Capa

O vinho de todos os prazeres

Apreciadores não bebem, desvendam cada pedaço de história escondido nas borbulhas, nos taninos, no carvalho...

Capa | Claudia Manzzano em 03/07/2008
A poderosa Cabernet Sauvignon

A poderosa Cabernet Sauvignon

A primeira palavra pronunciada por um recém-nascido é, de praxe, mamãe. Para os recém-convertidos ao culto de Baco, o vocábulo na ponta da língua é Cabernet

Capa | Marcelo Copello em 29/05/2008

Os Frutos da Nossa Terra

Em variados terroirs, a colheita de 2008 no Brasil preconiza uma das safras mais marcantes da vinicultura nacional

Capa | Sílvia Mascella Rosa em 07/05/2008

Portugal, muito mais que o País do Vinho do Porto

Nos últimos anos Portugal decidiu investir nos vinhos não fortificados, e é hoje uma grande sensação no mundo vitivinícola

Capa | Luiz Gastão Bolonhez em 02/04/2008

Baco na passarela

Descubra o estilo, a atitude e a elegância dos vinhos italianos. E deguste Armanis, Pradas, Dolce & Gabbanas e Guccis

Capa | Marcelo Copello em 05/03/2008
A nova promessa

A nova promessa

A uva Syrah produz vinhos de estilos diversificados que prometem conquistar o mundo. Conheça seus segredos e os melhores rótulos disponíveis no mercado

Capa | Luiz Gastão Bolonhez em 29/11/2007

Um safári com Baco

Com produção de vinhos iniciada há 400 anos, a África do Sul despontou recentemente como uma potência do Novo Mundo. Descubra seus melhores vinhos e safras

Capa | Luis Gastão Bolonhez em 29/08/2007

A Arte de Baco

Descubra o que há em comum entre as artes plásticas e o vinho e deguste luz, cores, formas e volumes

Capa | Marcelo Copello em 24/07/2007

Confrades uni-vos !!!

Aprenda o passo a passo das degustações e saiba como montar sua própria confraria

Capa | Ronald Sclavi em 16/05/2007

Os Super Vinhos da América do Sul

Especialistas dizem que o universo do vinho está dividido entre Novo e Velho Mundo. Conheça os Grands Crus Classés produzidos por nossos vizinhos

Capa | Luiz Gastão Bolonhez em 17/04/2007

Luz, câmera e um brinde!

A clássica harmonização entre cinema e vinho enche os olhos e o paladar. Descubra o que os astros têm em comum com as uvas e aceite a nossa sugestão de substituir a pipoca por uma taça de vinho

Capa | Marcelo Copello em 12/03/2007

Verão Cor-de-Rosa

Descubra o mundo do rosé e saiba porque esse vinho badalado na França harmoniza muito bem com o nosso clima tropical

Capa | Luiz Gastão Bolonhez em 26/01/2007

Uma volta ao mundo das borbulhas

O brasileiro está descobrindo os vinhos espumantes, a "alegria de viver engarrafada", e nosso mercado já dispõe de imensa variedade das mais variadas origens

Capa | Marcelo Copello em 14/12/2006

Rolhas nos Restaurantes: uma polêmica

Saiba tudo para não passar vergonha na hora de levar sua própria garrafa

Capa | Fernando Roveri E Roberto Rodrigues em 23/11/2006

A sedução dos Brancos

Descubra porque os vinhos brancos são indispensáveis no ritual da boa mesa e voltam com força total no mundo inteiro

Capa | Luiz Gastão Bolonhez em 25/10/2006

Um brinde ao aniversário de ADEGA

O ato de brindar está fortemente ligado ao vinho e traz rica carga simbólica

Capa | Marcelo Copello em 21/09/2006

Lugar de mulher é na adega

Descubra como as mulheres estão revolucionando o mundo do vinho com sensibilidade e elegância

Capa | Luiz Gastão Bolonhez em 21/08/2006

Matrimônio à La Baco

"Uma refeição sem vinho é como um dia sem sol" Brillat-Savarin

Capa | Marcelo Copello em 25/07/2006

De olho no futuro

Quais serão as próximas regiões e uvas a encantar o mundo? O que continua muito bom, e as surpresas que vêm por aí, ADEGA conta em primeira mão para você.

Capa | Luiz Gastão Bolonhez em 30/06/2006

Degustando por números: como avaliar vinhos

Quando e como surgiu a crítica de vinhos? O que há por trás desse fenômeno? Qual é o papel da crítica hoje no Brasil e no mundo? Como e por que se avaliam vinhos? Que critérios são comumente aceitos?

Capa | Marcelo Copello em 19/05/2006