Notícias

Pizza de rúcula com tomate seco pede qual vinho?

Pizza de rúcula com tomate seco pede qual vinho?

Um dos sabores mais leves de pizza traz opções bem inusitadas para harmonizar

Notícias | Da redação em 02/01/2021
Pizza de Mozarela, qual vinho acompanha esse clássico?

Pizza de Mozarela, qual vinho acompanha esse clássico?

A receita pode até parecer simples, mas traz uma boa gama de opções para harmonizar

Notícias | Da redação em 31/12/2020
Pizza caipira, qual vinho harmoniza com esse sabor?

Pizza caipira, qual vinho harmoniza com esse sabor?

A base de frango com requeijão cremosa pede um vinho que possa combater essa textura

Notícias | Da redação em 30/12/2020
Pesquisadores buscam como manter a identidade bordalesa frente à mudanças climáticas

Pesquisadores buscam como manter a identidade bordalesa frente à mudanças climáticas

O aquecimento global pode levar ao fim o vinho bordalês como conhecemos hoje

Notícias | André De Fraia em 29/12/2020
Não erre na escolha do espumante para o Réveillon

Não erre na escolha do espumante para o Réveillon

Saber a diferença entre as diversas opções pode ser determinante para o sucesso de sua festa

Notícias | André De Fraia em 28/12/2020
Pizza de atum, qual vinho harmonizar?

Pizza de atum, qual vinho harmonizar?

É claro que aqui, o atum é quem manda nessa harmonização

Notícias | Da redação em 26/12/2020
Estudo mostra que queijo e vinho podem proteger o seu cérebro

Estudo mostra que queijo e vinho podem proteger o seu cérebro

Queijo e vinhos teriam poder de prevenir o declínio cognitivo e proteger contra o Alzheimer

Notícias | André De Fraia em 26/12/2020
Mais de R$ 78 mil reais em vinhos são apreendidos no Paraná

Mais de R$ 78 mil reais em vinhos são apreendidos no Paraná

Ação conjunta das polícias do PR e de SC descobriu a carga de 56 caixas em caminhão

Notícias | André De Fraia em 24/12/2020
Pizza quatro queijos, qual vinho melhor harmoniza com ela?

Pizza quatro queijos, qual vinho melhor harmoniza com ela?

A pungência dos queijos ditam a harmonização com vinhos

Notícias | Da redação em 23/12/2020
Correios lança selos homenageando a viticultura brasileira

Correios lança selos homenageando a viticultura brasileira

Serão cinco modelos diferentes homenageando uvas brasileiras

Notícias | André De Fraia em 23/12/2020
Água salgada no vinho, antiga técnica romana está sendo revivida

Água salgada no vinho, antiga técnica romana está sendo revivida

Diversos produtores franceses e portugueses estão testando a adição de água do mar no vinho

Notícias | André De Fraia em 22/12/2020
Dicas de vinho para a ceia de natal

Dicas de vinho para a ceia de natal

Da entrada a sobremesa, quais vinhos utilizar?

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Sobremesa de natal e vinho, como harmonizar

Sobremesa de natal e vinho, como harmonizar

Com um número enorme de opções tanto de vinhos quantos de pratos, há diversas harmonizações excelentes

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Vinho tinto e a ceia natalina, como harmonizar

Vinho tinto e a ceia natalina, como harmonizar

Para quem não dispensa o vinho tinto, as dicas são boas para o Natal

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Como harmonizar os rosés na ceia de natal

Como harmonizar os rosés na ceia de natal

Apostar nesse tipo de vinho pode ser uma ótima opção

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Vinho branco e natal, como harmonizar

Vinho branco e natal, como harmonizar

Leveza, acidez e pouco álcool dão o toque principal nessa combinação

Notícias | Da redação em 21/12/2020
Espumante na ceia, aprenda a harmonizar o clássico com as comidas natalinas

Espumante na ceia, aprenda a harmonizar o clássico com as comidas natalinas

O espumante é típico dessa época e tem muitas possibilidades de acompanhamento

Notícias | Da redação em 21/12/2020
O vinho brasileiro perde um de seus campeões

O vinho brasileiro perde um de seus campeões

Morre Darcy Miolo, fundador e presidente do conselho do Miolo Wine Group

Notícias | Christian Burgos em 21/12/2020
Pizza de escarola, qual o vinho para harmonizar?

Pizza de escarola, qual o vinho para harmonizar?

Uma das pizzas "verdes" mais comuns vai muito bem com vinhos brancos

Notícias | Da redação em 20/12/2020
Rudy Kurniawan, famoso falsificador de vinhos, será deportado dos EUA

Rudy Kurniawan, famoso falsificador de vinhos, será deportado dos EUA

O indonésio está sob custódia do serviço de imigração dos EUA após passar sete anos na cadeia

Notícias | André De Fraia em 19/12/2020