DOC

A história dos vinhos de Israel

Israel vem mostrando solidez na produção vinícola e deixa de ser uma promessa

DOC | Alexandra Corvo em 07/01/2019

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Vertical Beaucastel

DOC | Por Christian Burgos em 22/06/2015

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Fruto da persistência

Mesmo com todos os obstáculos no decorrer de sua história, além das condições climáticas adversas, o Alentejo vem se mostrando um lugar que pode, sim, produzir vinhos de alto padrão consistentemente

DOC | Por Eduardo Milan em 23/05/2014

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Sob as asas da liberdade

Uma viagem pelos encantos da África do Sul e seus vinhos surpreendentes

DOC | Por Christian Burgos em 21/04/2014

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Di Modena

Famosa pelas Ferraris, Lamborghinis e Maseratis, a região de Módena merece destaque por sua enogastronomia cheia de tradição

DOC | Por Wendy Elago em 05/12/2013

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Tintos feitos de pedras

Sagrantino de Montefalco, um clássico esquecido na Úmbria

DOC | Patrício Tapia em 14/06/2013

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Velho Novo Mundo na África

Vinhos da África do Sul possuem muita história e atualmente tentam resgatar o prestígio que tiveram séculos atrás

DOC | Eduardo Milan em 15/05/2013

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Vinhos do SUL

As particularidades dos vinhos da Patagônia argentina

DOC | Eduardo Milan em 19/02/2013

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As grandezas do Dão

Berço da Touriga Nacional, o Dão está de volta à tona na vitivinicultura portuguesa e sua força se comprovou com uma degustação inédita de vinhos que remontavam à década de 1960

DOC | Eduardo Milan em 22/01/2013

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Selezione

Consórcio de Chianti Classico elege novo presidente e busca reafirmar sua liderança e qualidade nas colinas de Chianti com novas regras e nova classificação

DOC | Arnaldo Grizzo em 04/09/2012

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Chablis Premier Cru, uma questão de climat

Compreender a divisão dos vinhedos Premier Cru de Chablis é compreender o próprio conceito de terroir local, que de tão complexo e específico, recebe o nome de climat

DOC | Eduardo Milan em 09/08/2012

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Vinhos dos moinhos

Famosa pela obra de Miguel de Cervantes, poucos sabem que La Mancha tem grande tradição vitivinícola, além de ser a denominação de origem de maior extensão territorial do mundo

DOC | Eduardo Milan em 13/06/2012

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God Bless America

Vinhos norte-americanos já foram protagonistas de uma revolução que influenciou a vitivinicultura do mundo todo. Mas o que o Tio Sam tem feito de bom hoje?

DOC | Eduardo Milan em 19/03/2012

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As grandes safras de Bordeaux do novo milênio

Safra 2009 - apresentada no Brasil pela Union des Grands Crus de Bordeaux - é o destaque dos últimos anos na mais famosa região francesa

DOC | Luiz Gastão Bolonhez em 16/03/2012

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Vinhos do deserto

Vitivinicultores chilenos se aventuram e desbravam novas regiões ao norte do país

DOC | Eduardo Milan E Christian Burgos em 11/11/2011

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Só Grand Cru Classé? Bordeaux é muito mais

Uma das regiões vitivinícolas mais famosas do mundo oferece outras opções além dos consagrados Grand Cru Classés em sub-regiões menos badaladas

DOC | Luiz Gastão Bolonhez em 19/07/2011

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Amarone Dolce Amaro

Em Valpolicella, a combinação das uvas, o processo e o terroir resultam em garrafas de riqueza ímpar

DOC | Silvia Mascella Rosa em 20/05/2011

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A Romagna do Sangiovese

A proximidade física com a Toscana faz com que os vinhos Sangiovese da Romagna sejam frequentemente comparados com seus vizinhos. Mas eles têm estilo e vigor próprios

DOC | Silvia Marcella Rosa em 03/05/2011

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Portugal em 7 atos

ADEGA aproveitou o encontro do grupo dos principais produtores de Portugal no Brasil para fazer uma viagem pelas suas regiões vinícolas mais famosas

DOC | Christian Burgos em 29/03/2011

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A paisagem que deu nome ao vinho

A região dos Vinhos Verdes, além de lindas paisagens e muita história, produz ótimos vinhos brancos, caracterizados pelo perfil aromático, a leveza e o frescor

DOC | Eduardo Milan em 02/12/2010

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