Vídeo de Antonio Banderas degustando vinho de 1728 viraliza e reforça destaque cultural de Jerez no universo do vinho

por Redação
A divulgação de um vídeo em que Antonio Banderas prova um vinho armazenado em um barril datado de 1728 reforçou a visibilidade internacional do Jerez. A gravação, feita durante visita à Tío Pepe, em Jerez de la Frontera, acumulou 730 mil visualizações em dois dias no TikTok, além de repercutir no Instagram.
A ação coincidiu com a promoção da candidatura da cidade ao título de Capital Europeia da Cultura em 2031, ampliando o alcance da campanha local.
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O ator registrou o momento em que degustou o conteúdo de um barril histórico adquirido pela vinícola em 1871. À época, o recipiente já tinha cerca de 150 anos. Embora não haja confirmação sobre as variedades utilizadas na produção original, especialistas apontam a possibilidade de que o vinho seja derivado de Pedro Ximénez, Moscatel ou Palomino vinificado em versão doce. Apenas 50 litros permanecem preservados.
@antoniobanderas ¡Acabo de beber un vino de 1728! Una experiencia única vivida aquí en Jerez , en las Bodegas Tío Pepe. Siento que saboreo parte de la historia de Andalucía, de la historia de España. Qué importante es el valor de las cosas bien hechas, de la paciencia, de la sabiduría, de la elegancia, del orgullo de una tierra que sabe leer la vida y los placeres de vivirla de verdad. Gracias amigos por el trato que nos habéis dispensado.
♬ original sound - Antonio Banderas
O enólogo Antonio Flores, responsável por conduzir a visita, relatou que Banderas se emocionou ao experimentar o vinho, descrito como extremamente concentrado e com elevados níveis de açúcar, superiores a 600 g por litro. Segundo ele, a bebida manteve suas características graças à perda gradual de álcool ao longo dos séculos.
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Outros profissionais consultados, como a enóloga Carmen de Aguirre, destacaram atributos sensoriais incomuns: cor quase negra, alta densidade e aromas minerais intensos, com notas defumadas. No paladar, a bebida apresenta salinidade marcante e persistência prolongada, lembrando condimentos de alta concentração. Para Aguirre, a experiência ultrapassa a avaliação organoléptica e se aproxima do contato direto com um fragmento da história vitivinícola da Andaluzia.
A repercussão do vídeo reacendeu o debate sobre o patrimônio enológico de Jerez e sua relevância cultural, elemento central da candidatura apresentada para 2031.