Rótulo 0% busca experiência de Champagne para novas celebrações

por Redação
O cantor Elton John entrou no segmento de bebidas sem álcool com o lançamento do Elton John Zero Blanc de Blancs, um espumante premium desenvolvido para quem busca celebrar sem consumir álcool. O rótulo chegou oficialmente ao mercado na semana passada e reforça o crescimento global da categoria de vinhos e espumantes 0%.
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Elaborado exclusivamente com uvas Chardonnay cultivadas no norte da Itália, o espumante foi criado em parceria com a Benchmark Drinks. Diferente dos vinhos desalcoolizados tradicionais, o produto utiliza um processo de fermentação que não gera álcool em nenhuma etapa, empregando bactérias selecionadas no lugar de leveduras para preservar estrutura, aroma e complexidade.
O perfil sensorial apresenta notas de maçã, flor de cítricos e madressilva, com final mineral elegante. A bebida também leva extrato de chá verde, que contribui para textura e taninos sutis. Vegano, adequado para vegetarianos e com apenas 19 calorias por taça, o espumante se posiciona como uma alternativa sofisticada para ocasiões festivas.
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Segundo Elton John, a proposta da marca é ampliar o acesso à experiência do espumante em momentos de celebração, independentemente do consumo de álcool. O projeto foi desenvolvido em conjunto com David Furnish, seu marido, que destaca o desejo de reproduzir a sensação emocional associada ao brinde com Champagne.
O Elton John Zero Blanc de Blancs chega ao mercado britânico com preço sugerido de £10 e será comercializado em redes varejistas, e-commerce próprio e restaurantes selecionados no Reino Unido. O design da garrafa traz a iconografia E Star, marca registrada do artista, em um fundo azul profundo — uma de suas cores icônicas.
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