Embrapa inaugura laboratórios para impulsionar inovação no vinho brasileiro

A Embrapa Uva e Vinho inaugurou no dia 19 de junho, em Bento Gonçalves (RS), um novo complexo de laboratórios voltado ao fortalecimento da pesquisa científica e da inovação no setor vitivinícola brasileiro. Com investimento superior a R$ 21,9 milhões, a estrutura amplia a capacidade da instituição de desenvolver soluções para a produção de vinhos, alimentos mais saudáveis e sistemas agrícolas mais sustentáveis.

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O prédio, anexo ao Centro Técnico da unidade, abriga a modernização do Laboratório de Microbiologia Aplicada, o novo Laboratório Multiusuário de Saudabilidade dos Alimentos e áreas dedicadas à transferência de tecnologia e inovação. A inauguração contou com a presença do ministro da Agricultura e Pecuária, André de Paula, e da presidente da Embrapa, Sílvia Massruhá.

Os recursos, provenientes da Embrapa e do Novo PAC, permitiram concluir a obra, adquirir equipamentos e ampliar a infraestrutura científica da unidade. Segundo a instituição, os laboratórios terão papel estratégico no desenvolvimento de pesquisas em enologia, controle biológico de plantas e tecnologias voltadas às cadeias produtivas do vinho e dos alimentos.

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A nova estrutura integra as comemorações dos 50 anos da Embrapa Uva e Vinho e reforça uma trajetória marcada pela geração de tecnologias que ajudaram a transformar a vitivinicultura nacional. A expectativa é que os investimentos fortaleçam a competitividade do setor, acelerem a inovação e contribuam para a produção de alimentos de maior qualidade e valor agregado.