Profissional deixa a vinícola toscana para assumir comando técnico de produtor em Chianti Classico
por Redação
A vinícola italiana Masseto, uma das mais prestigiadas da Toscana, está em busca de um novo responsável pela produção de seus vinhos. A enóloga Gaia Cinnirella, que ocupava o cargo de diretora de adega desde 2021, deixou a empresa no fim de maio para assumir uma nova função na vinícola Vallepicciola, em Castelnuovo Berardenga, na região de Chianti Classico.
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Formada em Viticultura e Enologia em Milão, Cinnirella construiu sua trajetória em algumas das principais vinícolas da Itália, como Allegrini, Tenuta San Guido, produtora do Sassicaia, e Biondi-Santi. Ao longo da carreira, ficou conhecida por adotar uma filosofia de mínima intervenção na elaboração dos vinhos.
Até que um novo enólogo seja anunciado, a função será acumulada por Marco Balsimelli, diretor técnico da Masseto.
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