"É o primeiro caso em que um vinho vira uma vinícola"
por Redação
Nesta entrevista exclusiva, Cláudio Góes, diretor da Vinícola Góes, revela os bastidores de seu novo e ambicioso projeto: a Vinícola Philosophia, um marco para o enoturismo e a vitivinicultura do Sudeste brasileiro.
De São Roque para o mundo, Góes fala sobre a história de quatro gerações dedicadas ao vinho, a revolução da colheita de inverno e como a dupla poda permitiu produzir uvas de alta qualidade em uma região antes considerada improvável para vinhos finos.
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