Château Laville Haut-Brion Blanc 1982

Château Laville Haut-Brion,
Bordeaux, França
(Indisponível no Brasil)
(preço indisponível)
Este vinho, que não existe mais, está vivíssimo. Encantar-se não se trata da perfeição, mas da capacidade de manter-se vivo, fresco e de se exibir em camadas e mais camadas, que, ao contrário do esperado, foram revelando-se lenta e gentilmente em taça. Austero em nariz, em boca foi um caleidoscópio. Carambola fresca. Vinosidade. Muito floral. Ligeiro acetil. Physalis. Longuíssimo. Com uma untuosidade de cera de abelha, ervas secas e um inicial de trufa branca. Com o tempo em taça, foi se tornando cada vez mais mineral de pedra de isqueiro, e crescente em cera de abelha. Capaz de conjugar acidez e estrutura como base para sua evolução. Sobretudo em uma grande safra como a de1982, que permitiu a maturação perfeita dos tintos da região e que deve ter possibilitado um ponto de partida com fruta perfeita no caso deste branco. Apesar de emocionante hoje, pode ser degustado nos próximos 20 anos.
Degustado em 09/04/2026 por CB






