Famille Perrin Les Sinards Châteauneuf-du-Pape Rouge 2021

Château de Beaucastel,
Rhône, França
Mistral
Tinto elaborado majoritariamente a partir de uvas Grenache, mais Syrah e Mourvèdre, com fermentação em cubas de madeira e inox (parte da Syrah em cachos inteiros) e posterior estágio de 24 meses em foudres de carvalho. Apresenta boa complexidade, com frutas vermelhas e negras maduras acompanhadas de notas florais, de ervas secas, de especiarias e defumadas, que se confirmam no palato. De bom corpo e suculento, mas também fluido e refinado, tem acidez refrescante, taninos tensos e firmes e final persistente, com toques terrosos, de tabaco, de amoras, de ameixas e de cerejas. Álcool 14.5%
Degustado em 27/08/2025 por AM








