Ao abrir, estava um pouco reduzido, mas já mostrava ao que vinha. Um vinho encantador, que eleva a imagem dos vinhos naturais. Muita pitanga, caroço, pimenta branca e flores no nariz, que se confirmam em boca com a parte branca da laranja e um delicioso defumado de cinza de madeira e iogurte. A textura é um dos pontos altos deste vinho. A fermentação integral (com os engaços), ao mesmo tempo que tira polimento, entrega uma camada que nos aproxima do bosque e da natureza, e faz surgir uma assinatura de groselha após o vinho abrir em taça. Um vinho repleto de camadas e caminhos, que está delicioso hoje e que vai evoluir muito graciosamente até 2030.