Branco elaborado a partir de uvas Bical (50%), Cercial (25%) e Sercialinho (25%), provenientes de vinhedos de mais de 40 anos, sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas até o engarrafamento. Chama atenção pela acidez afiada e pela textura cremosa e firme, que envolvem suas frutas brancas e de caroço maduras no ponto certo, conferindo fluidez, tensão e profundidade ao conjunto. Com bom volume de boca, nítido e preciso, tem final vibrante e persistente, com toques salinos, cítricos, de peras e de umami. Álcool 12.5%