Tinto elaborado a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas em Casablanca, com estágio de 3 meses, parte em tanques de aço inoxidável e parte em barricas usadas de carvalho francês. Apresenta frutas vermelhas de perfil mais maduro, mas também acidez vigorosa e taninos firmes e finos, que conferem fluidez e equilíbrio ao conjunto. De boa tipicidade, tem final com toques terrosos, de especiarias, de groselhas e de cerejas. Álcool 13%