Poderoso e medicinal. Uma máquina. Verdadeiro suco de frutas vermelhas — ameixa, framboesa, cereja. 9 meses em ânforas de barro da Espanha. Os aromas têm um ligeiro toque de especiarias. Muita estrutura. Leve amargor, pimenta e flores que o tornam elegante. Revela também um final de chá preto.