Busca "frio"

Dicas de vinhos e pratos para combinar com o frio

Sugestões de harmonizações para esquentar a alma conforme as temperaturas caem no Brasil

Notícias | Por Eduardo Milan em 18/07/2017

Como combinar queijos e vinhos

Um guia completo com mais de 20 harmonizações para degustar neste frio

Notícias | Por Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan em 27/05/2016

Saiba quais os vinhos que melhor acompanham tábuas de frios

Salame, prosciutto, linguiça, pastrami etc. Veja quais bebidas combinam com essas delícias

Notícias | Por Carlos Cordeiro – CWP em 30/12/2015

Pasteurização à frio pode ser alternativa ao uso de dióxido de enxofre no vinho

Segundo pesquisadores, método de pasteurização à frio tornaria o composto desnecessário e não alteraria aromas e sabores do vinho

Notícias | Da redação em 28/07/2014

Vinho da Suécia: uma utopia?

Em um dos países mais ao norte do globo, pesquisadores avaliam os custos de fazer um vinho do frio

Notícias | Da redação em 22/08/2013

O apogeu do bagaço

Como a Grappa deixou de ser um produto "espanta frio" para se tornar um destilado de luxo

Outras bebidas | Cesar Adames em 16/04/2012

Frio intenso pode destruir vinhedos na Rússia

Notícias | Da redação em 14/02/2012

Pesquisa americana sugere escassez de uva nos próximos anos devido a clima mais frio

Notícias | Da redação em 21/09/2011

Safras nos EUA atrasam devido ao clima frio na primavera

Notícias | Da redação em 17/06/2011

O Melhor Vinho do Dia: Um tinto do Vale dos Vinhedos para a chegada do frio!

Notícias | Da redação em 17/05/2011

Casamentos da Estação

No frio, a união entre vinho e comida se converte num sucesso ainda maior. Assim sendo, conheça algumas dicas e tenha um inverno mais saboroso

Escola do vinho | Da redação em 12/08/2010

O Melhor Vinho do Dia: Para acompanhar o frio do fim de semana!

Notícias | Da redação em 28/05/2010

'Azeite deve ser consumido frio', diz nutricionista

Notícias | Da redação em 28/04/2009

Culpa do Frio

Notícias | Alexandre Saconi em 23/07/2007

Pratos e vinhos para o frio

Com a chegada do Inverno, os restaurantes preparam seus cardápios com pratos especialmente criados para a estação. Confira receitas exclusivas e sugestões de harmonizações, de quatro dos melhores restaurantes brasileiros.

Harmonização | Tatiana Fraga em 30/06/2006


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