Tinto ícone da vinícola, não possui safra e é composto por 33% Montelpuciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 7% Negroamaro e 5% Malvasia Nera, advindas da Puglia e de Abruzzo, com estágio de 18 meses em barris de carvalho. Muito bem feito no estilo potente e untuoso, que privilegia frutas vermelhas e negras maduras e em compota, mas com acidez vibrante e taninos firmes, que trazem sustentação ao conjunto e ao seu perfil de maior sensação de dulçor. Tem final denso e persistente, com toques terrosos, de tabaco, de cacau e de ameixas. Para os queijos curados. Álcool 15%.