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Empresa francesa cria vinho com sabor de coca-cola

A companhia francesa de vinhos Haussmann Famille apresentou, durante a Vinexpo, o que eles dizem ser o primeiro vinho com sabor de coca-cola do mundo.


A companhia francesa de vinhos Haussmann Famille apresentou, durante a Vinexpo, o que eles dizem ser o primeiro vinho com sabor de coca-cola do mundo.

Chamado de Rouge Sucette (que significa pirulito vermelho, em francês), o vinho é composto por 75% de uvas viníferas e 25% de uma mistura de água, açúcar e essência de coca. De acordo com a diretora de marketing da empresa, o resultado foi surpreendente. "Há um balanço entre o amargor do vinho e a doçura da coca que deixou tudo muito equilibrado", contou Pauline Lacombe.

A bebida foi desenvolvida para os bebedores mais jovens, que não têm o mesmo paladar das pessoas de mais idade. "Nós fizemos alguns testes de sabor e achamos que esse vinho seria bom para a geração Coca-Cola", explicou Lacombe.

De acordo com estimativas da indústria, os franceses estão desenvolvendo gosto por vinhos aromatizados. Em 2012, mais de 30 milhões de garrafas desse tipo foram vendidas, um aumento de 50% em relação ao ano anterior.

Redação
Publicado em 27/06/2013, às 09h23 - Atualizado em 15/08/2013, às 22h08


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