Cogumelos e vinhos: como fazer a melhor harmonização
Do Pinot Noir ao Barolo, diferentes estilos de vinho podem acompanhar cogumelos, risotos e carnes
Vinhos para piquenique: o que escolher para um dia ao ar livre
Brancos, rosés e espumantes combinam frescor e versatilidade para acompanhar comidas leves
Bobal: uma uva espanhola feita para diferentes sabores
Uva emblemática de Manchuela acompanha de paella e carnes grelhadas a pratos condimentados
Beaujolais à mesa: veja como harmonizar os vinhos da região
Frescor, fruta e acidez fazem dos vinhos de Gamay parceiros versáteis para diferentes pratos
Bacalhau na Páscoa: como escolher o vinho certo para cada preparo
Mais do que decidir entre branco ou tinto, a harmonização com bacalhau depende de sal, textura, gordura e modo de preparo
Os melhores Malbecs já degustados pela ADEGA
Uma seleção de Malbecs que revelam potência, elegância e o auge dessa uva icônica
Bacalhau: vinho tinto ou branco?
Como escolher o vinho ideal de acordo com a receita e o preparo
Como o pão de queijo brasileiro foi parar na coluna de vinhos do Le Figaro
Vinho francês à base de Tressalier é destaque em harmonização com pão de queijo no Le Figaro
Vinho vegano existe? Entenda o que é e como escolher
Legumes, raízes, grãos, frutas... O casamento do vinho vai muito além dos brancos e espumantes
Gruyère e Etivaz: a tradição dos queijos suíços nos Alpes
Conheça os segredos do Gruyère e do Etivaz, dois queijos suíços típicos, e, se tiver sorte, deleite-se degustando-os nas montanhas onde são produzidos
Chablis: conheça os estilos e como harmonizar cada tipo
Combinações certeiras para os diferentes estilos de Chablis e não, não ficamos só nos frutos do mar
Você sabe harmonizar Bordeaux? Veja como variar nas escolhas
Os pratos vão desde vieiras até um entrecôte com o tradicional molho bordalês à base de vinho tinto e cogumelos
Descubra os melhores pratos para acompanhar um Cabernet Sauvignon
Harmonização com Cabernet Sauvignon: saiba como escolher o prato ideal para cada estilo
Os melhores vinhos para combinar com bolinho de bacalhau, pratos quentes e até com a colomba de Páscoa
Dicas de vinhos que vão harmonizar seu almoço de Páscoa
Vinho certo para acompanhar o bacalhau
Um dos pratos mais tradicionais da Páscoa é o bacalhau, um desafio para harmonizar com vinhos
Qual é o vinho perfeito para a fondue de queijo?
Sempre com boa acidez, o vinho deve ser fundamentalmente branco. Quer tinto? Escolha os leves e frutados
Descubra os vinhos leves perfeitos para realçar suas refeições de verão por até 200 reais
Nada como vinhos refrescantes e leves para acompanhar as comidas coloridas nos dias de calor
Vinho e risoto: porque eles foram feitos um para o outro
O vinho, definitivamente, proporciona o casamento mais que perfeito com risoto
Como harmonizar vinho com clássicos do delivery?
Hambúrguer, pizza, culinária oriental, bolos... uma coleção de vinhos para harmonizar com os clássicos do delivery
Seleção de vinhos e pratos veganos para uma harmonização perfeita
Descubra combinações incríveis entre vinhos e pratos veganos que elevam sua experiência gastronômica
Harmonização para os diferentes tipos de Jerez
Harmonização perfeita para cada momento à mesa acompanhado de diferentes tipos de Jerez
