Revista ADEGA
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Almanaque do vinho

Roupas brancos e vinhos tintos, personagens de um possível desastre

Como tirar mancha de vinho da roupa?

Tudo começa com papel toalha, mas também pode ser com sal sobre a área afetada

Almanaque do vinho | Redação Publicado em 14/08/2022, às 07h10


Dica número 1: não use para cozinhar um vinho que você não beberia

Almoço de Dia dos Pais: como cozinhar com vinho

Receitas doces e salgadas podem ser enriquecidas por alguns vinhos e acompanhadas na taça por outros

Almanaque do vinho | Silvia Mascella Rosa Publicado em 09/08/2022, às 06h40


A Master of Wine Susan Lin diz que pode “melhorar” o vinho apenas com música

Música interfere diretamente no seu vinho, aponta pesquisa

Pesquisa aponta que música interfere determinantemente em uma prova de vinhos

Almanaque do vinho | André De Fraia Publicado em 06/08/2022, às 06h20


Há regras emitidas pelo Vaticano que regulam o vinho utilizado na missa

Qual vinho é utilizado nas missas?

No Dia do Padre, saiba qual vinho que eles utilizam no sacramento da eucaristia

Almanaque do vinho | Glaucia Balbachan Publicado em 04/08/2022, às 07h30


Qual será o vinho que mais combina com o seu signo?

Vinho e horóscopo, qual vinho combina com o seu signo?

Cada signo tem um estilo, cruzando perfis e vinhos, é possível encontrar um vinho para signo

Almanaque do vinho | Marcelo Copello Publicado em 04/08/2022, às 07h20


Vinhos californianos venceram os da França em uma degustação às cegas só com jurados franceses

#TBT Julgamento de Paris, relembra a degustação que mudou a história do vinho

O Julgamento de Paris mudou a história da degustação e marcou o fim da hegemonia francesa

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 04/08/2022, às 07h00


A Última Ceia, de Leonardo Da Vinci, retrata Jesus e os apóstolos

Qual teria sido o vinho que Jesus serviu na última ceia?

Arqueólogos fazem uma análise técnica para imaginar preferências dos personagens bíblicos de dois mil anos atrás

Almanaque do vinho | Maria Bolognese Publicado em 01/08/2022, às 11h30


O sapato e a parede Um clássico!

Abrir vinho sem saca-rolhas! 5 maneiras criativas de abrir uma garrafa de vinho (com vídeos)

Quem precisa de saca-rolhas? Vídeos da internet mostram as cinco formas mais criativas de se abrir uma garrafa de vinho

Almanaque do vinho | Redação Publicado em 30/07/2022, às 08h00


O tipo do vinho interfere na quantidade de calorias da bebida

Quantas calorias tem uma garrafa de vinho?

Aprenda como calcular a quantidade de calorias no seu vinho

Almanaque do vinho | Redação Publicado em 28/07/2022, às 08h15


Diversos spas mundo afora possuem a vinoterapia, caso do Altarocca na Itália

O que é e quais são os benefícios da vinoterapia

Tratamentos estéticos à base de uvas estão na moda e se mostram mais eficientes que diversos outros

Almanaque do vinho | Carolina Almeida Publicado em 25/07/2022, às 11h20


O mítico Vin de Paille de Jura

A história dos famosos vinhos produzidos em camas de palha

O “vinho de palha” é um dos míticos estilos da região francesa do Jura

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 24/07/2022, às 09h00 - Atualizado às 11h00


Confira essas dicas e saiba que não é o fim do mundo

Como tirar mancha de vinho tinto sem sofrência!

A mancha de vinho tinto em roupa branco ou no tapete pode parecer uma tragédia, mas é possível tirar ela com facilidade

Almanaque do vinho | Redação Publicado em 18/07/2022, às 07h20


A proximidade do Mosteiro da Cartuxa determinou a designação conhecida até os dias de hoje

Com nome de mosteiro, Cartuxa é endeusada por fazer o lendário Pêra-Manca

A proximidade do Mosteiro da Cartuxa em Évora determinou a designação Cartuxa conhecida até os dias de hoje

Almanaque do vinho | Redação Publicado em 15/07/2022, às 07h45


Apenas algumas das bandas que já foram homenageadas

É dia de wine, baby? Rótulos feitos ou inspirados por estrelas do rock 🤘

Escolha sua banda predileta e uma das opções de vinho para comemorar o Dia Mundial do Rock em grande estilo

Almanaque do vinho | André De Fraia Publicado em 12/07/2022, às 22h00


Brás Cubas pintado por Benedito Calixto, o primeiro "enólogo brasileiro"

Você sabia que o primeiro vinho brasileiro é paulista?

Mais curioso ainda: o primeiro possível “terroir” brasileiro foi em Cubatão, na baixada santista

Almanaque do vinho | Redação Publicado em 08/07/2022, às 08h20


André Louis Simon é um pioneiro no mundo do vinho e livros

André Simon, o pioneiro que uniu vinhos e livros

Biblioteca Vinário, de André Simon, é o compêndio mais importante sobre livros de vinho do planeta

Almanaque do vinho | Redação Publicado em 06/07/2022, às 08h00 - Atualizado às 11h00


No começo da década de 1860, um minúsculo inseto, vindo dos Estados Unidos, chegou à Europa

Como um texano salvou o vinho francês da maior praga da história

Como a pesquisa de Thomas Volney Munson ajudou a combater a maior praga da história dos vinhedos

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 03/07/2022, às 08h00


Foi da rixa entre as cidades de Florença e Siena que nasceu a lenda do galo negro, símbolo do Chianti

Como a discórdia entre duas cidades fez do gallo nero o símbolo do Chianti

O galo negro ganhou fama por uma lenda medieval e é símbolo do vinho desde o século 14

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 24/06/2022, às 08h00 - Atualizado às 11h00


Vinho está presente em diversos rituais religiosos de duas das três religiões abraâmicas

Qual o significado do vinho na Bíblia?

Bebida milenar, o vinho está fortemente presente nas principais celebrações religiosas do mundo e sua presença na Bíblia tem um significado

Almanaque do vinho | Carolina Almeida Publicado em 15/06/2022, às 12h20


Vinhos californianos venceram os da França em uma degustação às cegas só com jurados franceses

Julgamento de Paris: a degustação que mudou a história do vinho

A história da degustação que marcou o fim da hegemonia francesa

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 09/06/2022, às 13h05


Escolher um bom vinho faz parte do encontro perfeito

Como escolher vinho para um encontro romântico?

Vai para um encontro? Quer impressionar? Saiba quais vinhos mais fazem sucesso a dois e confira as dicas de rótulos incríveis

Almanaque do vinho | Arnaldo Grizzo Publicado em 06/06/2022, às 10h45