Château D`Yquem 1893

Château D`Yquem,
Bordeaux, França
Moët Hennessy Brasil
(preço indisponível)
Generosamente compartilhado por uma comensal de sua coleção pessoal. Camadas e camadas intermináveis. Névoa matinal, com tardes secas e ensolaradas. Botrytis prolongada e uniforme. Alta concentração com acidez. Muitos vinhos tão antigos, quando abertos, se esvaem com o tempo, mas esse foi o contrário. Sentimos o tartárico. Muito esbelto. Muito mineral. Floral. Ervas. Estrutura deliciosa. Tem grafite, quase vulcânico em cinzas. Tem balsâmico com fruta cítrica avermelhada. Cera. Desenvolve em cogumelo. Ainda tem um “para sempre” de anos de evolução. Teremos todos ido, e este vinho ainda estará (ou estaria) aqui, vivo e exibindo sua experiência.
Degustado em 03/03/2026 por CBNão foram encontrados vinhos com o(s) filtro(s) selecionado(s) e/ou termo(s) de busca.
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