Mais uma vez o perfil mineral de 1990 e 1979. Por outro lado, os taninos são potentes e se amparam no suco de mirtilo concentrado. Justamente estes taninos e a força da fruta garantem muitos e muitos anos pela frente. Só não está na categoria dos eternos, pois os taninos estão um grau acima da fruta e isso deve se acentuar quando ultrapassar os 35 anos de idade. Mas quem se importa com isso?