Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling cultivadas em solos de grande concentração de ardósia, sem passagem por madeira. Impressiona pela nitidez de fruta madura lembrando pêssegos e maçãs seguidas de notas florais, químicas e de ervas frescas, tudo sustentado por acidez vibrante e textura firme e cremosa. Tem final untuoso e profundo, com toques de mel e de frutos secos. Álcool 12%.