Estes são os rótulos avaliados pelos nossos especialistas e publicados na seção cave da edição 169
Redação Publicado em 07/02/2020, às 17h15 - Atualizado em 15/02/2020, às 09h52
ANAKENA SAUVIGNON BLANC 2017 - (AD: 90 pts)
Anakena, Vale Central, Chile - Winebrands, R$ 63
De coloração amarelada palha intensa, traz ao nariz notas de frutas, destaque para os aromas de abacaxi e maracujá doce. Com boa estrutura e persistência, na boca tem frescor e equilíbrio com toques herbáceos, acidez leve e final marcante. Álcool 13%.
BARON K RIESLING KABINETT 2013 - (AD: 90 pts)
Weingut Baron Knyphausen, Rheingau, Alemanha - Vind'Ame, R$ 109
Branco elaborado exclusivamente a partir de uvas Riesling, com maturação em grandes tonéis de madeira. Mostra profusão de frutas brancas e cítricas acompanhadas de notas florais e minerais. No palato, é frutado e de médio corpo, tem boa textura e acidez vibrante, que equilibram o seu lado levemente adocicado, trazendo maior sensação de frescor ao conjunto. Álcool 10,5%.
CASA VALDUGA ERA SO2 FREE CHARDONNAY 2019 - (AD: 90 pts)
Casa Valduga, Serra do Sudeste, Brasil , R$ 120
Branco elaborado exclusivamente a partir de Chardonnay, sem passagem por madeira. Entrando na onda dos vinhos com mínima intervenção, esse Chardonnay foi vinificado e engarrafado sem adição de SO2. O resultado é um branco vibrante e nítido em frutas tropicais frescas acompanhadas de notas florais e de ervas, tudo envolto por vibrante acidez, textura firme e final com toques salinos e de ervas frescas, que pedem mais um gole. Álcool 12,5%.
MAREA DE LEYDA CHARDONNAY 2014 - (AD: 89 pts)
Luis Felipe Edwards, Leyda, Chile - Sonoma, R$ 150
Típico Chardonnay do Novo Mundo, com a combinação clássica de muita fruta (abacaxi) madura e baunilha, proveniente do estágio em barricas, que não tem vergonha de expor. Ganha um grau a mais de complexidade pela nota mineral. A boca repete o nariz, com acidez suficiente para não se tornar enjoativo, fruta madura, corpo médio e álcool compatível com ele. A boa persistência final deixa um gostinho de torta de abacaxi na boca. É o tipo de Chardonnay que agrada a maioria dos consumidores. Pronto para beber (com peixes mais gordos ou carne branca), pode ser guardado por mais um ou dois anos. Álcool 14%.
PARALLÈLE 45 CÔTES-DU-RHÔNE BLANC 2017 - (AD: 90 pts)
Paul Jaboulet Aîné, Rhône, França - Devinum, R$ 116
Coloração amarelo palha esverdeado. Vinho jovem, de corpo leve. Aroma de frutas cítricas e brancas, em especial pêssego e ervas, com fundo mineral. Na boca, abraça bem o paladar com boa presença, boa acidez, toque floral e fruta de boa untuosidade. Álcool 13%. Compre aqui.
ZIOBAFFA PINOT GRIGIO 2018 - (AD: 89 pontos)
Castellani, Toscana, Itália - Evino, R$ 40
Mostra aroma bem aberto e explosivo, aparece perfume floral, frutas tropicais, que lembram mamão maduro, tudo intenso. No paladar, é cheio e encantador, tem a fruta tropical, além de algo que lembra ameixa madura e azeda. Possui excelente preço pela sua qualidade e frescor surpreendente para um vinho descomplicado. Álcool 12%.