Notícias

Notícias

O Acordo entre UE e Mercosul em números

Artigo de Felipe Galtaroça, CEO IDEAL BI


Ilustração
Notícias

Controle de fungos em vinhedos avança com solução biodegradável baseada em RNA

Tecnologia reduz até 80% de doenças e pode substituir defensivos sintéticos


Notícias

Adega Ideal: Acordo Mercosul e União Europeia está valendo

Tratado prevê queda de impostos e amplia comércio de vinhos entre Brasil e Europa


Ilustração
Notícias

Vinho dos EUA é servido a rei Charles em jantar oficial

Riesling de vinícola familiar ganha destaque em jantar na Casa Branca


Notícias

Vinhos brancos da Alsácia: guia completo da região

Da história ao terroir, entenda estilos, uvas e classificações da Alsácia


Notícias

Assista ao programa Adega Sabor & Arte especial sobre o Descorchados 2026

São Paulo abriu circuito de lançamento do guia que reúne os melhores do vinho latino-americano


Notícias

Molho de tomate e vinho: como acertar

Entenda a acidez e descubra as melhores combinações


Notícias

Evolução da cor nos vinhos tintos: como entender

Entenda por que a cor do vinho muda e evite erros comuns na degustação


Notícias

Rosa e vinho: símbolos, história e curiosidades

Entenda a relação entre a rosa e o vinho na cultura, religião e vinhedos


Notícias

Como degustar vinho: guia prático para iniciantes

Aprenda técnicas simples para avaliar vinho com visão, olfato e paladar


Yellow Tail
Notícias

Casella Wines registra prejuízo e pressões no setor

Custos, tarifas e câmbio afetam margens da dona da Yellow Tail


Instagram @christieswine
Notícias

Leilão encerra adega histórica de Andrew Lloyd Webber

Christie’s vende últimas garrafas raras; renda será doada


Adam Potts
Notícias

Robert Mondavi reabre vinícola histórica em Napa

Propriedade em Oakville reabre após reforma de três anos


Notícias

Bali vê crescer produção e consumo de vinhos

Produtores locais e bares impulsionam nova cena do vinho na ilha


Ilustração
Notícias

Vinho e religião: a história sagrada da bebida

Da Antiguidade ao cristianismo, o vinho moldou rituais, símbolos e crenças


Notícias

Descorchados 2026 tem dois vinhos com nota máxima

Lançamento do Guia percorreu três capitais e incluiu Brasília pela primeira vez


Miguel A. Torres - Família Torres
Notícias

Miguel A. Torres recebe Creu de Sant Jordi 2026

Presidente da Familia Torres é reconhecido por projeção dos vinhos catalães


A harmonização entre vinhos e alimentos é uma prática que exige atenção às características químicas e sensoriais dos ingredientes
Notícias

Por que certos alimentos não combinam com vinho?

Chocolate, alcachofra, vinagre, pimenta, frutas cítricas... Alimentos vilões também encontram seu parceiro na enogastronomia.


Notícias

Estudos premiados desafiam práticas na viticultura

Pesquisas sobre Pinot Noir e Zinfandel trazem novos dados ao setor


Na imagem, um vinhedo em Oakville, no Napa Valley
Notícias

St. Supéry compra vinícola Rudd no Napa Valley

Aquisição amplia presença do grupo Chanel na região de Oakville, na Califórnia


Restaurantes Evvai e Tuju ganham 3 estrelas no Guia Michelin - Divulgação/Guia MICHELIN
Notícias

Brasil tem primeiros restaurantes com 3 estrelas Michelin

Evvai e Tuju, em SP, entram no topo do guia; outros três mantêm duas estrelas