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Campo Novae, sítio arqueológico do Império Romano na margem do Rio Danúbio - (c) Prof. Piotr Dyczek
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Como os romanos refrescavam os vinhos e os alimentos

Site arqueológico revela a maneira como os antigos romanos refrescavam os vinhos


Colinas de Chianti, na Toscana, Itália - (c) Pixabay
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Os melhores vinhos Chianti para celebrar com os italianos

Mesmo com cautela, italianos celebram o aumento das vendas de Chianti neste ano


Seca extrema atinge vinhedos da região de Penedès na Espanha
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Região espanhola que produz Cava corre risco de perder vinhedos

Seca prolongada e intensa no Penedès ameaça vinhedos da região espanhola de Cava


Milhões de italianos deixaram o porto de Gênova em direção ao Brasil. Movimento migratório durou mais de 40 anos.
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Os melhores vinhos italianos para celebrar os 150 anos da imigração

Eventos culturais e gastronômicos vão celebrar, em Roma, os 150 anos da imigração


Fevereiro é mês de colehita de uvas na África do Sul - (c)Nederburg
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Mês de colheita e celebração na África do Sul

Fevereiro é o mês de aniversário da indústria do vinho na África do Sul, coroado com a colheita das uvas


Tom King, diretor da Pnefolds e Stanislas Thiénot, diretor da casa de Champagne Thiénot
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Penfolds lança novo Champagne em colaboração com a Thiénot

Expandindo negócios no segmento de luxo, a Penfolds lança novo Champagne em parceria com a Thiénot


Vinhedos da região de Auckland, na ilha Norte da Nova Zelândia - C) NZW.Inc.CableBay
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Colheita de uvas na Nova Zelândia vai começar com expectativa de grande qualidade

Vinhateiros da Nova Zelândia estão otimistas com a qualidade da colheita que se aproxima


Mria Isabel Mijares, pioneira da enologia espanhola e da ação assertiva feminina no mundo do vinho
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A Espanha se despede de sua primeira enóloga, Maria Isabel Mijares

Pioneira na enologia espanhola e referência mundial, a enóloga Maria Isabel Mijares faleceu no último sábado à noite


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O Podcast da Revista ADEGA aborda as técnicas ancestrais no mundo do vinho

O vinho é uma bebida milenar e que ao longo dos séculos passou por diversas inovações, mas técnicas ancestrais se tornaram uma opção num mundo tecnológico


Quem comercializa vinhos da Borgonha assistiu alta nos preços e baixa na produção - Divulgação
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Alívio para o mercado com a safra 2022 de vinhos da Borgonha

Safra 2022 dos vinhos da Borgonha deve ter uma (bem vinda!) estabilidade de preços


Vinhateiros e agricultores protestam na França fechando estradas com tratores
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Governo francês promete 80 milhões de euros em auxílio para vinhateiros

Vinhateiros franceses vêm protestando desde o ano passado, governo promete liberar 80 milhões de euros para o setor


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Recebemos Maurício Cordero para uma conversa franca e leve no Podcast da ADEGA

Christian Burgos recebe Maurício Cordero, ex-diretor da VCT Brasil, que conta sobre sua trajetória e os desafios do mundo do vinho


Terroir seco na ilha da Sicília, tornado cultivável pela irrigação - (c) Pixabay
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Viticultores sicilianos querem declarar emergência por conta da seca

Reservatórios abaixo do nível de alerta fazem com que viticultores sicilianos peçam apoio em emergência hídrica


Planta da escavação na Grécia que revelou uma loja de vinhos com 1600 anos - (c) Scott Gallimore
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Loja de Vinhos com 1600 anos foi escavada na Grécia

Arqueólogos encontraram estrutura da época da ocupação romana na Grécia, que era utilizada como loja de vinhos


Brad Pitt e o enólogo Marc Perrin nos vinhedos do Château Miraval, na Provence
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Brad Pitt tem vitória contra Angelina Jolie sobre o Château Miraval

A guerra ainda não está ganha, mas Brad Pitt venceu mais uma batalha contra a ex-esposa Angelina Jolie sobre a posse do Château Miraval


No último trimestre importação de vinho cresceu e valor disparou
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2023 foi um ano de fortes emoções no mercado de vinhos

Marcado por um ano de altos e baixos, o mercado de vinhos em 2023 passou por fortes emoções


Vinhedos da DO de Valpolicella, no norte da Itália, região de produção do tinto Amarone
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Amarone discute reduzir grau alcoólico de seus vinhos

Evento em Verona discute o futuro do Amarone, incluindo a redução de seu grau alcoólico


Robô para controle de pestes em vinhedo no Oregon (EUA)
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Pied Piper: um robô para proteger os vinhedos das pragas

Inovação com pegada ecológica, o robô Pied Piper combate pragas com sons


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Viticultura de precisão

A produção de vinho tem se modernizado ao longo dos séculos e a chamada “viticultura de precisão” levanta debates


Osvaldo Amado deixa o grupo português Global Wines
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Osvaldo Amado, enólogo português deixa o grupo Global Wines

Depois de 13 anos como enólogo Diretor do grupo Global Wines, Osvaldo Amado segue para administrar seu projeto próprio


Empresário chileno Gonzalo Vial Vial faleceu aos 88 anos
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Gonzalo Vial Vial, fundador da Viña Ventisquero faleceu aos 88 anos

O empresário chileno Gonzalo Vial Vial foi o fundador da Viña Ventisquero e da Agrosuper