Produção pode chegar a 81 milhões de quilos, mas falta de mão de obra desafia vinícolas
por Redação
A Galícia se prepara para uma das maiores vindimas de sua história. As cinco denominações de origem da região espanhola projetam uma colheita próxima de 81 milhões de quilos de uvas em 2026, volume que, se confirmado, estabelecerá um novo recorde. A expectativa ocorre enquanto vinícolas aceleram a contratação de trabalhadores e se organizam financeiramente para receber a produção.
Em 2025, as cinco denominações galegas colheram 75.871.804 quilos, a terceira maior safra já registrada. A previsão atual representa, portanto, um acréscimo superior a 5 milhões de quilos em apenas um ano. Os números ainda dependem das condições meteorológicas durante as últimas semanas de maturação.
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O estado sanitário dos vinhedos também favorece as expectativas. Avaliações realizadas em Pontevedra indicam condições gerais positivas, apesar do aparecimento pontual de manchas de míldio após períodos de maior umidade. Caso o clima permaneça favorável, algumas parcelas podem começar a ser colhidas antes mesmo da última semana de agosto.
A DO Rías Baixas deverá responder por mais da metade das uvas galegas nesta campanha. O conselho regulador estima uma produção de 49,9 milhões de quilos, alta de 5,05% sobre os 47,5 milhões registrados em 2025.
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A Terras Gauda, uma das vinícolas da região, prevê iniciar sua vindima entre 26 e 31 de agosto e mobilizar cerca de 180 pessoas entre os vinhedos e as instalações de elaboração. A empresa começou a procurar trabalhadores ainda entre o final de junho e o início de julho.
A busca por mão de obra é um dos principais desafios da campanha. A estimativa da empresa de recursos humanos Synergie é que a vindima galega demande entre 5 mil e 7 mil profissionais, incluindo colhedores, tratoristas, operadores de empilhadeiras e trabalhadores de adega.
Na Terras Gauda, a remuneração prevista varia entre € 11 e € 12 por hora, com possibilidade de incentivos relacionados à produtividade, experiência e continuidade. A dificuldade para formar equipes é atribuída, entre outros fatores, ao afastamento das novas gerações das atividades agrícolas.
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