Busca: Viticultura

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Entrevista: Alberto Antonini fala sobre os seis inimigos do terroir

Enólogo abordou o início de carreira, a paixão pelo vinho e o que aprendeu nas últimas décadas


Svenstedt criou um edifício monumental que combina estética e funcionalidade
Enoarquitetura

Descubra o fascinante projeto de Carl Fredrik Svenstedt para o Domaines Ott na Provence

O desenho do arquiteto Carl Fredrik Svenstedt para o Domaines Ott na Provence se assemelha a um grande jogo de blocos de empilhar


Notícias

Fundação lança projeto online para auxiliar produtores com a viticultura regenerativa

O RV Guide é um projeto online lançado para auxiliar os produtores interessados em viticultura regenerativa


Quais variedades e as proporções delas que será colocada na mistura é uma decisão técnica baseada em um amplo conhecimento do que melhor pode surgir de um determinado local
Notícias

Entenda por que Blends são a verdadeira expressão do terroir

Descubra como os Blends de Vinhos refletem o terroir melhor que monovarietais


Enoarquitetura

Descubra a evolução de uma vinícola histórica na África do Sul

Descubra dos primórdios no século XVII até sua renovação moderna como Vergelegen se tornou um ícone da viticultura na África do Sul


Notícias

Quinta da Covela é primeira vinícola portuguesa com certificado de Viticultura Regenerativa

Localizada na região dos Vinhos Verdes, a Quinta da Covela é a primeira a obter o certificado de viticultura regenerativa


Vinhedos da Vinícola Manus na serra do sudeste onde a vintivicultura de precisão já é empregada
Notícias

Embrapa e Vinícola Manus realizam pesquisa sobre vitivinicultura de precisão

A vinícola brasileira Manus e a Embrapa estão realizando, desde 2020, uma minuciosa pesquisa e aplicando a vitivinicultura de precisão


Notícias

Viticultura de precisão

A produção de vinho tem se modernizado ao longo dos séculos e a chamada “viticultura de precisão” levanta debates


Apple
Notícias

Sistema operacional da Apple homenageia região vitivinícola da Califórnia

O novo macOS Sonoma é o mais recente sistema operacional da Apple e faz uma homenagem ao condado de Sonoma, uma importante região vitivinícola da Califórnia


Notícias

A importância da presença de animais no vinhedo vai além da biodinâmica

Há vários séculos a viticultura emprega animais nos vinhedos, muito antes de surgir o conceito de biodinâmica


O Chile conta com longa história na produção de vinhos e vem ampliando suas áreas destinadas a vitivinicultura - Divulgação
DOC

Os vinhos chilenos do deserto

As regiões de deserto se destacam como as novas áreas de cultivo e produção de vinhos chilenos


Durante o curso, os alunos irão produzir o próprio vinho, colocando em prática as técnicas aprendidas
Notícias

Estado de São Paulo terá o 1ª curso técnico gratuito em Viticultura e Enologia

Com duração de 3 semestres, as aulas serão ofertadas em Jundiaí


Divulgação
Notícias

No Dia Mundial do Vinho conheça a história da viticultura no Brasil

A viticultura no Brasil teve início em 1532, quando Brás Cubas, após fundar a Vila de Santos, mandou cultivar cepas trazidas de Portugal


Segundo viticultores franceses as abelha podem ser grandes aliadas do vinho - Divulgação
Mundovino

O papel das abelhas na viticultura sustentável

Novos estudos apontam o papel das abelhas na viticultura sustentável e pesquisadores franceses querem conhecer mais sobre o inseto


A decisão do replantio é sempre muito bem pensada pelo produtor
Escola do vinho

O que é e quais as diferenças entre seleção clonal e massal?

O que significa quando um vinhedo é de seleção massal ou de seleção clonal e qual a diferença para a sua taça?


A Lycorma delicatula, conhecida como mosca-lanterna-pintada
Mundovino

Espécie invasora causa pânico nos Estados Unidos

Treze estados dos Estados Unidos já foram afetados pela espécie invasora que é conhecida por devastar plantações e já traz pânico para os viticultores


Vinhateiros indo ao campo para aquecer os vinhedos
Mundovino

Geada atinge Chablis. De novo.

Vinhateiros franceses estão preocupados que esse fenômeno se torne cada vez mais regular


Vinícolas desbravam o Deserto de Mojave, o mais seco da América do Norte
Mundovino

Viticultores contam como é produzir vinho no deserto e nos arredores de Las Vegas

Cidade que receberá uma etapa noturna da Fórmula 1 é famosa pelos cassinos e agora vinho


Mundovino

Em meio à nova safra, pesquisa revela que produtores argentinos estão "esgotados"

Dos entrevistados, 42,3% disseram estar “esgotados” e 30% afirmaram que estão “muito esgotados”


Escola do vinho

Animais no vinhedo não é só uma questão biodinâmica

Os bichos domesticados e selvagens ajudam a viticultura nos mais variados aspectos


Escola do vinho

Você sabia que um vinho de corte pode ser feito com apenas um tipo de uva?

Não estranhe também se encontrar um varietal com outras uvas em sua composição