Descubra o segredo por trás da Viognier, a uva branca que conquistou o mundo com seu caráter aromático
De origens antigas a um ícone global: explore como a Viognier se adaptou e prosperou em terroirs pelo mundo afora
Mourvèdre: a uva que transita entre fronteiras e encanta paladares
Curiosidades os melhores vinhos Mourvèdre e descubra algumas curiosidades sobre uma variedade franco-espanhola
Descubra os segredos da uva Ancellotta e apaixone-se pelos vinhos encorpados
A uva Ancellotta une a história de nobreza e cavaleiros com vinhos encorpados
História da criação: novos dados genéticos lançam novas teorias sobre origens das uvas
Pesquisa revela que videiras selvagens estão presentes há milhares de anos na Eurásia
Da terra vulcânica de Santorini para a sua taça
Curiosidades sobre a variedade Assyrtiko, branca ícone das ilhas do Egeu
Curiosidades sobre o cruzamento que deu origem à Pinotage
Criada em 1925 por Abraham Izak Perold, a Pinotage se tornou a variedade tinta mais famosa da África do Sul
Da Espanha ao Chile, explore as curiosidades da uva Carignan
A Carignan é uma uva versátil e histórica com raízes na Espanha e presença global que vai da França ao Chile
Catarratto, variedade de alto potencial na Sicília
A uva branca Catarratto está revolucionando a viticultura siciliana
Curiosidades sobre a casta Refosco dal Peduncolo Rosso
Afamília de castas chamadas de Refoschi tem com relações íntimas entre si, mas algumas vezes não tão próximas
Curiosidades sobre a casta Avesso, uma das clássicas de Vinho Verde
A Avesso costuma estar associada a vinhos com maior teor de álcool e corpo do que as outras uvas brancas do norte de Portugal
Curiosidades e os melhores vinhos da casta Refosco dal Peduncolo Rosso
A casta Refosco dal Peduncolo Rosso surgido perto da fronteira entre a Itália e a Croácia e produz ótimos vinhos
Conheça a uva Petite Sirah
Curiosidades sobre a Petite Sirah uma casta de uva francesa que na Califórnia ganhou um nome mais comercial e .. francês
Aligoté: a outra branca da Borgonha
Aligoté é uma uva branca comum na Borgonha, mas escanteada pela Chardonnay
Conheça a Xarello para além dos espumantes
Veja detalhes sobre a Xarello, uma das variedades espanholas mais usadas em espumantes, mas que se destaca entre brancos tranquilos
Montepulciano: a uva que tem nome de uma região, mas é de outra!
Conheça a história da uva montepulciano e dicas de vinhos da região da Toscana
Arneis, a uva que é a estrela dos brancos de Roero
Curiosidades sobre a uva Arneis, estrela dos brancos de Roero e de cultivo temperamental
A uva de Saint-Émilion
Curiosidades sobre a uva de Saint-Émilion a clássica variedade bordalesa Sémillon
Beaujolais: uma boa opção de tinto para o verão
Região francesa produtora da uva Gamay tem Beaujolais leves e gastronômicos
Carignan é uma variedade pouco lembrada, mas que têm até “associação”
Com diversas denominações no mundo, a Carignan é uma variedade pouco lembrada mas, um grupo de produtores criou uma associação para sua “proteção”
Vernaccia di San Gimignano uma uva de grande potencial
A Vernaccia di San Gimignano é uma casta de grande potencial é cultivada no alto das colinas toscanas
Conheça mais sobre a Graciano, a tradicional uva espanhola
Uma uva antiga, a Graciano vem se destacando em várias regiões da Espanha
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