Redação Publicado em 31/07/2012, às 08h19 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48
Um novo estudo, realizado na Universidade de East Anglia, Inglaterra, mostrou que uma
Os antioxidantes estão presentes em grande quantidade nas cascas de uvas tintas, e consequentemente bastante presentes nos vinhos também.
Os pesquisadores estudaram 24 mil homens e mulheres entre 24 e 70 anos e observaram suas dietas durante alguns meses. O estudo, publicado no jornal Gut, observou que não são somente os antioxidantes que causam o efeito, é necessário também que a dieta também inclua vitaminas E e C.
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