Fernando Roveri Publicado em 31/10/2006, às 09h40 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44
As mudanças cada vez mais drásticas no clima estão prejudicando fortemente a produção vitivinícola em todo o mundo. No Chile, espera-se que uma completa reestruturação da indústria de vinho, devido a esses transtornos climáticos em decorrência do aquecimento global, que elevaria em quase dois graus centígrados a temperatura de colheita do Valle Centra nos próximos 50 anos.
Regiões da Itália, Austrália, Califórnia e até localidades clássicas como Bordeaux e Borgonha, na França, também estão reestruturando suas plantações por causa do grande aumento da temperatura esperado para os próximos 50 anos.