Redação Publicado em 07/11/2011, às 09h38 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48
A comunidade mundial de vinhos concordou com um sistema internacional padronizado, chamado de Greenhouse Gas Accounting Protocol, para calcular as emissões de dióxido de carbono e gases do efeito estufa.
Em um açor com a organização internacional de vinhos e Vinhas produtores, fornecedores, empresas de logística e varejista serão capazes de avaliar seu desempenho ambiental de acordo com um método padrão.
O sistema tem dois elementos básicos: a Enterprise Protocol, uma ferramenta de medição para as emissões de gases do efeito estufa; e a Product protocol, uma orientação com referências para produtos vitivinicolas .
"O sistema harmonizado irá garantir que as empresas e governos tenham uma abordagem comum para garantir a medição do desempenho. O setor vitivinícola é um dos primeiros a desenvolver esse tipo de sistema" disse o diretor político da WSTA, John Corbet-Milward.
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