Relatório SipSource aponta retração em vendas e volumes, com vinho acumulando 52 meses de queda e tequila resistindo à tendência
Redação Publicado em 19/08/2025, às 05h00
O consumo de vinho e destilados manteve trajetória de queda nos Estados Unidos no primeiro semestre de 2025, segundo dados divulgados pela Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA). O relatório SipSource, publicado na última semana, mostra retração de 6% no volume de destilados e 5% em valor. No caso do vinho, as quedas foram mais acentuadas: -8,7% em volume e -8,5% em vendas.
No acumulado de 12 meses, os destilados registraram baixa de 4,1% em volume e 3,8% em receita, enquanto o vinho caiu 7,2% e 6,6%, respectivamente. Para o analista da SipSource Dale Stratton, a confiança do consumidor permanece frágil diante de incertezas tarifárias e pressões na cadeia de suprimentos, fatores que influenciam preços, estratégias promocionais e decisões de estoque.
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O vinho acumula 52 meses consecutivos de retração em volume nos EUA. O canal on-premise, que responde por 56% das vendas da categoria, recuou 7,2% em valor e 7% em volume. O segmento de espumantes destoou da tendência, com crescimento de prosecco e champanhe no semestre.
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Os destilados apresentaram melhor desempenho relativo, puxados pelo crescimento nos segmentos premium e superpremium. Tequila e outras bebidas à base de agave avançaram 1,1% em volume e 0,7% em valor no acumulado de 12 meses.
As bebidas prontas para consumo (RTD) continuam sendo um motor de crescimento, ainda que em ritmo menor. Dados da NIQ indicam alta de 1,7% em valor e queda de 3,2% em volume no semestre. RTD à base de destilados subiram 19,6% e os à base de vinho 12,4%, enquanto os de malte recuaram 0,8%. O analista Danny Brager destacou uma migração clara da preferência dos consumidores de bebidas de malte para RTD de destilados.
O cenário de retração no setor coincide com a queda no número de consumidores de álcool nos EUA. Pesquisa da Gallup revelou que apenas 54% dos adultos afirmam consumir bebidas alcoólicas, o menor índice desde 1939.