Redação Publicado em 23/03/2012, às 11h12 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48
O conselho do governo de Castilla La Mancha aprovou a criação do Colégio Oficial de Enólogos como forma de impulsionar o setor vinícola da região.
O porta-voz do conselho, Leandro Esteban, diz que a criação do colégio "obedece o reconhecimento da importância econômica, social e geográfica da produção vitivinicola" não região.
O conselho da Presidência e Administrações Publica explicou que a região está ganhando reconhecimento, e que por isso a criação do colégio é uma forma de impulsionar o setor melhorando as técnicas e praticas enológicas.
O colégio é uma reivindicação dos enólogos, como forma de reconhecimento da profissão.
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