Alexandre Saconi Publicado em 18/07/2007, às 15h05 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44
Nesta quarta-feira 18, foram divulgados os resultados de uma pesquisa da Universitat Rovira i Virgili sobre os benefícios do vinho. Os procionídeos, um dos compostos fenólicos da bebida, podem servir para modular os triglicérides e o colesterol do corpo. Esta nova descoberta apenas aumenta os motivos para se consumir vinho. Mesmo assim, deve-se respeitar a quantidade ingerida, nunca o consumindo em excesso.