Redação Publicado em 18/07/2012, às 07h30 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48
Faleceu Paulo Milreu, editor da revista Alta Gastronomia, aos 51 anos de acidente vascular cerebral. Milreu, com sua percepção e apurado tino comercial, lançou uma das revistas pioneiras no segmento da gastronomia.
Com seu espírito empreendedor experimentou diversos outros produtos editoriais que foram de livros sobre vinhos do Brasil a revistas de receitas para a nova classe média. Um dos fundadores da Abravinho sempre defendeu o profissionalismo do setor.