Feira cria experiência sensorial para ensinar consumidor sobre vinhos

Redação Publicado em 20/03/2012, às 10h00 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48

A edição de 2012 da feira de agricultura Ovibeja, em Portugal, irá contar com uma exposição didática e sensorial de vinhos e azeites.

Luísa Castro e Brito, organizadora da feira, explica que esta iniciativa vai se focar "no ponto de vista do consumidor, que poderá aprofundar os seus conhecimentos" na área do azeite e do vinho.

Além das degustações, demonstrações culinárias, provas comentadas e outras experiências práticas, haverá palestras e fóruns explicando as diferenças entre os vinhos e seus benefícios à saúde.

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