Linguagem do mundo vitivinícola afasta jovens consumidores

Fernando Roveri Publicado em 13/10/2006, às 10h20 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44

O vinho está perdendo consumidores no mercado da Espanha, queda atribuída, em parte, à uma mudança nos hábitos de consumo, além das dificuldades da linguagem do mundo vinícola que afugenta a geração mais jovem.

Nos últimos trinta anos, o consumo de vinhos na Espanha caiu para quase 70 litros per capita, tomados diariamente, acompanhando ou não as refeições, para apenas 26,7 litros ano/per capita. O consumo de vinhos no país tem baixado, em média, cerca de 2,4% ao ano.