Redação Publicado em 14/10/2008, às 11h38 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h45
A Associação Catarinense de Produtores de Vinhos Finos de Altitude (Acavitis) pretende lançar sua Marca Coletiva em novembro, durante o III Simpósio Catarinense de Uvas e Vinhos de Altitude.
A Marca Coletiva Acavitis representará um atestado de qualidade
A Marca, objeto de convênio com o Sebrae, foi criada com apoio de pesquisadores da Epagri, Embrapa e UFSC, enólogos e empresários. Uma comissão de degustação, indicada pelo Conselho Regulador, será formada por técnicos vinculados aos produtores associados e especialistas na área vitivinícola. As avaliações serão realizadas no Laboratório de Avaliação Sensorial da Epagri, que será montado em São Joaquim.