Redação Publicado em 26/04/2011, às 09h13 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h47
O mais completo roteiro de vinhos da Argentina e do Chile será lançado no Brasil através de uma parceria inédita com a INNER Editora, responsável pela publicação da Adega, a maior revista de vinhos do país.
"Começa uma nova etapa para os Descorchados Brasil. Nesta edição, nos preocupamos ainda mais com a seleção dos vinhos e as opiniões publicadas. Gastamos mais tempo em torno de um vinho, ou ao pensar uma harmonização com comida, ou uma data futura para abrir determinada garrafa. Nos fascina a ideia de descobrir novas vinícolas, novas castas, novas visões para o leitor. É por isso que talvez as pessoas se deparem, aqui, com vinhos que nunca sequer tinham ouvido falar", entusiasma-se Patrício Tapia.
Como nas edições anteriores, para esta, que é a 13ª, as degustações às cegas foram realizadas por um seleto grupo de conhecedores, entre eles, além de Tapia, o sommelier Héctor Riquelme. Foram provados mais de 1.600 vinhos e visitadas cerca de 200 vinícolas chilenas e argentinas.
Apresentação e pontuação dos vinhos, sugestões de harmonizações, informações sobre os vales do Chile e Argentina, ranking com os melhores vinhos de cada categoria, as novas descobertas enológicas e vinhos com preços acessíveis são alguns dos destaques que o leitor poderá encontrar no Descorchados 2011, que vem com uma linguagem acessível e objetiva para atingir não só os amantes e conhecedores, como também aqueles que buscam ampliar seus conhecimentos sobre vinhos chilenos e argentinos.
"Os prazeres da leitura e vinho têm muito em comum. Posso afirmar que ler um bom livro é tão gratificante quanto degustar um belo vinho. Para quem trabalha no mercado editorial, encontrar e indicar os melhores vinhos, e também grandes livros, é quase uma obsessão, uma missão que cumprimos cada vez que os apresentamos aos nossos leitores", resume Christian Burgos, da INNER Editora.
Mais notícias sobre o mundo dos vinhos...
+ Linha de vinhos espanhóis aposta em conceitos da moda para facilitar vida do consumidor
+ Vinícola australiana usa estilo "Rocky Balboa" para estampar rótulo de vinho
+ Após queda em 2010, exportações espanholas já apresentam aumentos este ano
+ Bodega argentina inova e cria personagens de RPG para estampar rótulos
+ Kofi Annan é destaque em Congresso contra o aquecimento global no setor vinícola