Produtor cria vinho branco misturado com laranja

Redação Publicado em 29/08/2012, às 10h33 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h48

A divisão de vinhos da Delicato Familu Vineyards da Califórnia criou o Charonge, um vinho branco misturado com laranja. A bebida é a pioneira em vinhos frutados super premium e é inspirada em destilados infundidos com frutas.

A ideia veio de Jim Ferguson, vice-presidente e gerente da Coastal Wine Brands, durante uma viagem à Nova York. Ferguson almoçava com algumas pessoas, e uma delas bebia vodka infundida com frutas e a outra cerveja artesanal com uma fatia de laranja, enquanto ele tomava um Chardonnay. Ele colocou a fatia da fruta dentro do vinho e depois de experimentar percebeu que havia ficado bom.

A bebida lançada em julho é vendida por 12 dólares pelo site da empresa e recomendada para climas quentes e pode ser misturada com comidas picantes.