Fernando Roveri Publicado em 03/01/2007, às 14h41 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h44
O programa de extração de videiras, que tinha como objetivo uma reestruturação dos vinhedos de Bordeaux, não foi totalmente realizado. A intenção era reduzir a zona de vinhedos em 10 mil hectares, mas até agora somente 2 mil hectares foram extraídos.
O Conselho Interprofissional de Bordeaux tinha a esperança de ter convencido os produtores a extrair as videiras de áreas de menor qualidade, em troca de um valor de 15 mil reais por cada hectare removido. Atualmente, o mercado de Bordeaux está marcado pela superprodução, que resulta na queda de preços e prejuízo aos produtores.