Por Christian Burgos, Arnaldo Grizzo e Eduardo Milan Publicado em 05/12/2013, às 00h00 - Atualizado às 08h08
Cada vez fica mais difícil escolher os 100 melhores vinhos do ano da revista ADEGA. Junte a pressão (auto-imposta) de fazer algo sempre melhor do que no ano anterior ao fato de estarmos degustando mais vinhos do que nunca e isso se torna óbvio. Neste ano, nossa equipe degustou mais de 6 mil vinhos, e destes selecionamos e publicamos cerca de 1.500. Transformar 1.500 em 100 dá origem a horas de discussão, frases do tipo “você lembra” e “lembra como ele se destacou” e, às vezes, até um sentimento de culpa perante a excelentes vinhos que não fazem parte da lista final.
Se nossa seleção se limitasse a publicar os melhores vinhos que degustamos no ano, uma relação de Pétrus, Romanée-Conti e outros “medalhões” de safras antigas, tudo seria muito simples. Mas esta não é uma lista para contar vantagem e mostrar como “bebemos bem” em 2013. Também quisemos ir além da apresentação dos vinhos mais bem pontuados por categoria e faixas de preço.
Entre as mudanças, decidimos publicar nosso TOP 100 em dezembro, na última edição do ano, e antes das festas para lhe estimular a celebrar conosco em grande estilo.
Lembramos que nosso TOP 100 é elaborado no estilo “editor’s pick” (uma seleção dos editores), um momento em que combinamos nossa paixão com aspectos racionais de pontuação, disponibilidade e preço.
No caso da disponibilidade, excluímos da seleção qualquer vinho que não pode ser comprado, como as safras antigas e indisponíveis. Mantivemos os vinhos especiais que já degustamos e estão para serem lançados, pois obviamente queremos que você, leitor, possa aproveitar esse conhecimento prévio.
Ao pesar o componente preço, aconteceu a parte mais implacável da seleção. Ao elaborar a lista em ordem decrescente de pontuação, garantimos que, apesar de nossa paixão por alguns vinhos, um preço mais alto do que o de uma pontuação abaixo era eliminatório. Assim, você pode ter a certeza de que cada vinho representa realmente o melhor que se pode comprar por aquele preço e, portanto, além de grandes vinhos, são todos best buys.
Apesar da racionalidade ter acompanhado a geração dessa lista, aqui só se encontram aqueles que, em taça, foram capazes de nos abalar, nos surpreenderam, derrubaram premissas e criaram novas certezas, aqueles que nos encantaram e que foram capazes de gravar para sempre um momento e sua sensação.
Queremos parabenizar produtores e enólogos que elaboraram estes vinhos e garantir a você que compraríamos cada um deles e os degustaríamos com nossos melhores amigos.
Equipe de degustadores:
Eduardo Milan, Gustavo Andrade de Paulo, Hong Sup Kim, Juliana Trombeta Reis, Sílvia Mascella Rosa e Vanessa Sobral
Quinta do Vallado é de propriedade dos herdeiros da Dona Antónia Adelaide Ferreira, a Ferreirinha
AD 100 pontos
ADELAIDE TRIBUTA
PORTO COLHEITA 1866
Tipo: Doce
Sem importador
Primeiro vinho a receber 100 pontos (sinônimo da perfeição) em ADEGA. Este Porto Colheita é uma homenagem ao 200º aniversário de Dona Antónia Adelaide Ferreira, a Ferreirinha, um dos grandes nomes do vinho português. Foram feitas apenas 1.300 garrafas. Os aromas são de frutos secos envoltos por notas tostadas, de melado e de chocolate, além de toques terrosos e de ervas secas, que evoluem para aspectos medicinais e balsâmicos. É extremamente concentrado, potente e untuoso. Tem uma vibrante acidez – impressionante para os seus 147 anos de vida – que equilibra perfeitamente toda sua doçura, deixando um retrogosto longo, muito longo. Memorável.
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| Jean-Luc Thunevin, o rebelde de Saint-Émilion, produz alguns dos melhores Bordeaux |
O enólogo dinamarquês Peter Sisseck mora em uma fazenda biodinâmica em Ribera del Duero |
Quinta do Noval produz Vinho do Porto desde 1715, antes mesmo de a região ser demarcada |
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AD 97 pontos
CHÂTEAU VALANDRAUD 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 2.500
Importador: Casa do Porto
Um dos dois melhores tintos de 2013 é feito pelo “rebelde”Jean-Luc Thunevin. Este é uma pérola da extraordinária safra 2009, uma das mais célebres da última década. Um Bordeaux que entusiasma.
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AD 97 pontos
PINGUS 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 4.900
Importador: Grand Cru
O grande vinho do controverso Peter Sisseck. Tempranillo de um vinhedo plantado em 1929, biodinâmico desde 2000. Puro equilíbrio, intensidade, profundidade e elegância. Impressionante.
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AD 97 pontos
QUINTA DO NOVAL
VINTAGE 2011
Tipo: Doce
Preço: R$ 496
Importador: Adega Alentejana
Sempre entre os melhores Portos do mundo, o 2011 do Noval foi o grande destaque da prova às cegas dos Vintage da safra. Impactante, profundo, elegante.
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A Burmester tem suas caves abertas ao enoturismo na Vila Nova de Gaia
AD 96 pontos
BURMESTER PORTO COLHEITA 1937
Tipo: Doce
Preço: R$ 3.899
Importador: Adega Alentejana
Depois de 76 anos, este Porto Colheita da Burmester ainda está muito vivo. Sublime no palato, com perfeito equilíbrio entre acidez e doçura e um final muito longo e profundo. Memorável e inesquecível.
AD 96 pontos
CHÂTEAU ANGÉLUS 2005
Tipo: Tinto
Preço: R$ 3.300
Importador: vários distribuidores
A safra 2005 foi uma das mais prestigiadas em Bordeaux e gerou vinhos espetaculares como este inesquecível Château Angélus. Potente, concentrado e elegante ao mesmo tempo.
Angélus é um dos Premier Cru Classés de Saint-Émilion
Símbolo da Deutz é o cupido
AD 96 pontos
CUVÉE WILLIAM DEUTZ 2000
Tipo: Espumante
Preço: R$ 1.024
Importador: Casa Flora
A cuvée que homenageia o fundador da Deutz é encantadora. Champagne rico, especial, de corpo firme e estruturado. Os aromas são expressivos, mas não perdem a delicadeza.
AD 96 pontos
NIEPOORT VINTAGE 2011
Tipo: Doce
Preço: US$ 159
Importador: Mistral
Outro destaque da prova às cegas dos Porto Vintage 2011. Destaque para os aromas minerais de pedra de isqueiro que caminham juntos com a cereja e um toque de feno. Longo e longevo, potente sem ser enjoativo.
Dirk Niepoort é um dos enólogos líderes da revolução no Douro
Quinta Vale D. Maria, propriedade dos Van Zeller
AD 96 pontos
QUINTA VALE D. MARIA VINTAGE 2011
Tipo: Doce
Preço: Chega ao Brasil em 2014
Importador: World Wine
Outro dos grandes Portos da safra 2011. Elegante e de grande personalidade. Sua textura permite ser tomado com poucos ou muitos anos de vida. Uma obra-prima do Douro.
AD 95 pontos
ALMAVIVA 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 474
Importador: Devinum
A última safra lançada do ícone chileno de estilo bordalês é sedosa e deliciosamente rica. Uma das melhores da história, talvez a melhor. O melhor do Chile do ano.
Almaviva é uma joint-venture entre a Concha y Toro e os Rothschild
Com mais de 40 anos, Cantina di Montalcino é uma cooperativa que se destaca pela qualidade
AD 95 pontos
CANTINA DI MONTALCINO BRUNELLO
DI MONTALCINO RESERVA 2006
Tipo: Tinto
Preço: R$ 502
Importador: W&W Wine
Grande surpresa da prova de Brunello neste ano. Apresenta aromas de personalidade, com banana madura, chocolate mentolado e figos secos. Textura muito macia e corpo com perfeito equilíbrio entre volume e peso.
AD 95 pontos
CATENA ZAPATA ADRIANNA VINEYARD MALBEC 2009
Tipo: Tinto
Preço: Chega ao Brasil em 2014
Importador: Mistral
O vinhedo Adriana, de Catena, produz vinhos de excelência, como este, que mereceu ser eleito o melhor argentino de 2013 em ADEGA. Perfeita harmonia entre grande intensidade, potência, estrutura e taninos.
Arquitetura da Bodega Catena Zapata tem inspiração nas pirâmides maias
Gramona, destaque quando o assunto é Cava
AD 95 pontos
GRAMONA CELLER BATLLE 2001
Tipo: Espumante
Preço: R$ 567
Importador: Casa Flora
Os 10 anos de permanência sobre as leveduras geraram um espumante extremamente fino e cremoso, elegante e vibrante ao mesmo tempo. Um Cava para momentos especiais.
AD 95 pontos
MONTES ALPHA M 2010
Tipo: Tinto
Preço: US$ 199
Importador: Mistral
Eleito o melhor chileno de 2013 em ADEGA juntamente com o Almaviva da mesma safra. Um vinho austero e intenso, que privilegia a fruta fresca, uma clara mudança de estilo da casa.
Viña Montes, no cultuado vale de Apalta
Lâmina d’água da vinícola Luce della Vita
AD 95 pontos
LUCE BRUNELLO DI MONTALCINO 2007
Tipo: Tinto
Preço: R$ 998
Importador: Ravin
Um dos destaques entre os Brunello di Montalcino provados em 2013. Tem fruta deliciosa, sustentada por gostosa acidez e taninos granulados, de ótima textura. Complexo, mas acessível.
AD 95 pontos
TIGNANELLO 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 490
Importador: Winebrands
Um monumento. O melhor vinho italiano de 2013 junto com os Brunello acima. Profundo e elegante, mostra toda a sua potência em um contexto de frescor, vivacidade e finesse.
Tignanello é um dos mais reverenciados Supertoscanos
Sede da Viña Santa Rita, uma das mais tradicionais do Chile
O solo que dá origem ao Don MelchorPaisagem invernal na Alsácia, do Domaine Barmès Buecher, produtor do melhor branco de 2013
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AD 94 pontos
BRUNELLO DI MONTALCINO PROGETTO PRIME DONNE 2006
Tipo: Tinto
Preço: R$ 413
Importador: Viníssimo
Um Brunello rico, repleto de força e alegria. Excelente.
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AD 94 pontos
CASA REAL 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 350
Importador: Grand Cru
Certamente um dos grandes vinhos do Chile. Fruto do trabalho minucioso de Cecília Torres. Clássico, fino e austero. Belíssimo vinho.
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AD 94 pontos
CASTILLO YGAY GRAN RESERVA ESPECIAL 2004
Tipo: Tinto
Preço: R$ 426
Importador: World Wine
Uma joia dos vinhos de Rioja. Personalidade e profundidade extremas depois de quase 10 anos.
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AD 94 pontos
DON MELCHOR 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 420
Importador: VCT
A mais recente safra de Don Melchor merece nota. Elegante e profundo. Destaque para as notas de eucalipto, mentol e florais.
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AD 94 pontos
MASI COSTASERA AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO 1997
Tipo: Tinto
Preço: US$ 245
Importador: Mistral
Segundo o enólogo Andrea Dal Cin, 1997 foi um ano extraordinário.
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Uvas para a produção dos excepcionais Amarones da Masi
Vinhedo de Marqués de Murrieta, produtor do Castillo Ygay
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AD 94 pontos
QUINTA DA MANUELA 2001
Tipo: Tinto
Preço: R$ 278
Importador: Adega Alentejana
Melhor tinto do Douro em 2013. Uma mescla de cinco castas extremamente equilibrada. Maravilhoso.
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AD 94 pontos
RE VELADO PINOT NOIR 2009
Tipo: Tinto
Sem importador
Pinot Noir vinificado em branco. Um vinho para mexer com nossos sentidos. Mereceu ser o melhor branco do Novo Mundo em 2013.
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AD 94 pontos
RIESLING CLOS SAND 2008
Tipo: Branco
Preço: R$ 265
Importador: Casa Flora
Não é de se estranhar que o melhor branco de 2013 venha da Alsácia. Um dos melhores exemplos da pureza da Riesling.
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AD 94 pontos
SOPHIA GIMBLETT GRAVELS 2008
Tipo: Tinto
Preço: R$ 320
Importador: Decanter
Tinto que comprova a capacidade da Nova Zelândia em produzir vinhos excepcionais, além dos Pinot Noir.
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AD 94 pontos
ZAMBUJEIRO TINTO 2008
Tipo: Tinto
Preço: R$ 612
Importador: Casa Flora
Melhor tinto do Alentejo do ano. Apenas 4.500 garrafas de pura elegância e austeridade com Alicante e Touriga.
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Vista da vila de Châteauneuf-du-Pape, onde fica o Domaine La Roquette
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AD 93 pontos
ARGIANO BRUNELLO DI MONTALCINO 2007
Tipo: Tinto
Preço: US$ 122
Importador: Vinci
Muita menta no nariz. Um estilo mais moderno de Brunello. Potencial para longuíssima guarda.
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AD 93 pontos
BORGOGNO FRANCESCO BAROLO BRUNATE 2008
Tipo: Tinto
Preço: R$ 150
Importador: Prosecco Express
Excelente relação entre preço e qualidade. Um Barolo especial, vibrante e equilibrado.
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AD 93 pontos
DOMAINE LA ROQUÈTE CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 368
Importador: Ravin
Ótima acidez e estrutura tânica, sem comprometer sua elegância.
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AD 93 pontos
ENCLAVE 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 389
Importador: Cantu
Impressionante. Estrutura monolítica. Fruta de qualidade, taninos finíssimos. Final vertical e profundo. Vibrante.
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AD 93 pontos
Fetzer Sanctuary 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 250
Importador: VCT
O melhor Pinot Noir de 2013 não veio da Borgonha, mas da Califórnia. Elegância e muita energia misturadas.
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Paisagem de La Poderina, em Montalcino
Vista aérea de La VelonaA arquitetura da Marques de Riscal encanta
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AD 93 pontos
GEMOLA COLLI EUGANEI ROSSO 2006
Tipo: Tinto
Preço: R$ 250
Importador: Cardápio Itália
“Pequena joia”, literalmente. Delicioso e gastronômico. Excelente relação qualidade-preço.
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AD 93 pontos
LA PODERINA BRUNELLO DI MONTALCINO 2007
Tipo: Tinto
Preço: R$ 264
Importador: Cantu
Um dos mais elétricos e vibrantes de todos os Brunellos provados. Ótima textura.
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AD 93 pontos
LA VELONA BRUNELLO DI MONTALCINO 2006
Tipo: Tinto
Preço: R$ 298
Importador: Tahaa
O equilíbrio entre a estrutura e os taninos, redondos, é espetacular. Ótimo Brunello.
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AD 93 pontos
MARIA DE LOURDES TINTO 2008
Tipo: Tinto
Preço: R$ 270
Importador: World Wine
Tourigas Nacional e Franca criam um Douro surpreendente, com muita vibração, vida e elegância.
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AD 93 pontos
MARQUES DE RISCAL GRAN RESERVA 2001
Tipo: Tinto
Preço: R$ 354
Importador: Interfood
Sedoso, elegante, complexo, equilibrado, fantástico. Apesar de ter 12 anos, ainda podemos esperar evolução.
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Quinta da Pellada, um dos destaques do Dão
As vinhas do projeto Tara, da Ventisquero, desbravando o AtacamaFamosa vista da piscina da Quinta do Crasto
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AD 93 pontos
QUINTA DA PELLADA PRIMUS 2010
Tipo: Branco
Preço: US$ 136
Importador: Mistral
Um primor de vinho produzido por Álvaro Castro no Dão. Encruzado e Bical com estrutura para envelhecer por anos.
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AD 93 pontos
QUINTA DO CRASTO RESERVA VINHAS VELHAS 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 250
Importador: Qualimpor
Um tinto de porte, jovem, porém incrivelmente acessível, especialmente no preço.
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AD 93 pontos
TARA WHITE WINE 1 2011
Tipo: Branco
Preço: R$ 300
Importador: Cantu
Menos de 400 garrafas foram produzidas deste Chardonnay do inovador projeto Tara, no Atacama.
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AD 93 pontos
TRIVENTO EOLO 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 420
Importador: VCT
Malbec frutado, equilibradíssimo e gastronômico. Perfeito para qualquer ocasião. Dos grandes da Argentina.
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AD 93 pontos
WHITE STONES CHARDONNAY 2009
Tipo: Branco
Preço: US$ 119
Importador: Mistral
Um Chardonnay de tamanho corpo e estrutura que chega a ser mastigável. Obra-prima da Catena.
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Jean-Pierre Amoreau, do Château Le Puy
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AD 92 pontos
ALTO LANDON
RED 2008
Tipo: Tinto
Preço: R$ 118
Importador: Casa Flora
Excepcional blend espanhol que surpreende pela elegância e equilíbrio do conjunto.
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AD 92 pontos
ALWA LIMITED EDITION CARMÉNÈRE 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 190
Importador: Winebrands
Um Carménère encantador. Daqueles vinhos que prometem nos entreter por anos.
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AD 92 pontos
CHÂTEAU LE PUY 2006
Tipo: Tinto
Preço: R$ 247
Importador: World Wine
Um vinho mais longo que cheio, que guarda potência e intensidade únicas, mas envolto por um ar refinado e elegante.
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AD 92 pontos
GORDON ESTATE GROWN SYRAH 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 149
Importador: Smart Buy Wines
Um Syrah que mostra a versatilidade do terroir dos Estados Unidos para produzir grandes vinhos.
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AD 92 pontos
PAULO LAUREANO SELECTIO TINTA GROSSA 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 190
Importador: Adega Alentejana
Elegante, de ótima textura e impressionante frescor. Obra do excelente Paulo Laureano.
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AD 92 pontos
RESERVE GRAND VENEUR CÔTES DU RHÔNE 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 99
Importador: Viníssimo
Prova de que o Rhône é capaz de produzir vinhos excelentes com preços convidativos.
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AD 92 pontos
RIZZI BARBARESCO PAJORÉ 2007
Tipo: Tinto
Preço: R$ 210
Importador: Punto Vino
Toda a potência da Nebbiolo domada para criar um Barbaresco de longevidade, mas acessível hoje.
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AD 92 pontos
VENEGAZZÙ ROSSO DELLA CASA 2007
Tipo: Tinto
Preço: R$ 162
Importador: Winebrands
Austero, polido, elegante. Um blend suculento de uvas francesas que mostra a força da vitivinicultura do Vêneto.
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AD 92 pontos
DNA 99 2008
Tipo: Tinto
Preço: R$ 116
A nova safra do Pizzato DNA 99 mereceu destaque em 2013. Um Merlot extremamente harmônico. Prova do potencial da vitivinicultura brasileira.
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AD 92 pontos
DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS MENCÍA 2007
Tipo: Tinto
Preço: R$ 159
Importador: Tahaa
A Mencía, cultivada em Bierzo, Espanha, gera vinhos de grande personalidade.
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AD 92 pontos
ESPORÃO PRIVATE SELECTION TINTO 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 283
Importador: Qualimpor
Um dos grandes vinhos do Alentejo, feito com Alicante Bouschet, Aragonês e Syrah.
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AD 91 pontos
BENMARCO EXPRESIVO 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 125
Importador: Cantu
Um suculento blend de cinco castas proposto pela enóloga Susana Balbo, uma das referências da Argentina.
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AD 91 pontos
CHAKANA ESTATE SELECTION
MALBEC 2011
Tipo: Tinto
Preço: R$ 100
Importador: La Pastina
Um belo Malbec. Elegante e agradável, apesar de jovem. Deve evoluir muito.
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AD 91 pontos
CHÂTEAU VILLEFRANCHE SAUTERNES 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 120
Importador: Vignerons & Adega
Doçura luxuriante. Sauternes de qualidade por bom preço. Excelente acidez.
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AD 91 pontos
CLOS DE FOUS CABERNET SAUVIGNON 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 110
Importador: Ravin
Belíssimo exemplar de Cabernet chileno sem passagem por madeira. Estiloso.
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AD 91 pontos
DE MARTINO CINSAULT VIEJAS TINAJAS 2012
Tipo: Tinto
Preço: R$ 100
Importador: Decanter
O vinho produzido em ânforas se diferencia por sua qualidade e personalidade.
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AD 91 pontos
ESTRELAS DO BRASIL BRUT CHAMPENOISE 2007
Tipo: Espumante
Preço: R$ 60
Estilo que valoriza estrutura, volume de boca e aromas mais evoluídos e cheios de complexidade.
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AD 91 pontos
H3 HORSE HEAVEN HILLS CABERNET SAUVIGNON 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 115
Importador: Winebrands
Mais uma surpresa agradável com base de Cabernet Sauvignon vinda dos Estados Unidos.
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AD 91 pontos
MARIA VALDUGA BRUT 2006
Tipo: Espumante
Preço: R$ 169
Definitivamente entre os melhores do Brasil. Consegue ser delicado, sem perder complexidade e profundidade.
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AD 91 pontos
MAXIMO BOSCHI SPECIALI EXTRA BRUT 2007
Tipo: Espumante
Preço: R$ 57
Boca surpreendente: frutada, volumosa e de final longo. Sem nenhum excesso, com tudo extremamente bem feito.
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AD 91 pontos
MONTEORO VERMENTINO DI GALLURA SUPERIORE 2010
Tipo: Branco
Preço: R$ 91
Importador: Interfood
Elegante e profundo, ótimo exemplo da capacidade da Vermentino.
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AD 91 pontos
QUINTA DOS PINHANÇOS RESERVA 2007
Tipo: Tinto
Preço: R$ 130
Importador: Lusovini
Ótimo exemplar do Dão feito por Álvaro Castro. Estilo mais clássico, muito gostoso de beber.
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AD 91 pontos
T.H. SYRAH
LIMARÍ 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 105
Importador: Abflug
Ótimo exemplar de Syrah da Viña Undurraga no vale de Limarí, que aporta tons minerais de seu terroir.
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AD 91 pontos
VILOSELL 2009
Tipo: Tinto
Preço: US$ 44
Importador: Mistral
Uma singular e especial composição de Tempranillo, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon e Cariñena da Espanha.
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AD 90 pontos
AURORA 100% PINOT NOIR ESPUMANTE BRUT
Tipo: Espumante
Preço: R$ 25
O primeiro espumante 100% Pinot Noir vinificado em branco do Brasil. Tem coloração prateada, com toque acobreado. Tem aromas bastante sóbrios, com ligeiro frutado. Excelente sabor e bom volume. Muito equilíbrio entre a acidez e o frutado.
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AD 90 pontos
BUENO CUVÉE PRESTIGE 2009
Tipo: Espumante
Preço: R$ 70
Está entre os melhores espumantes do Brasil desde o seu lançamento. Sempre consistente. Apresenta excelente volume em boca, com bom frescor e fruta cítrica ao final, com certa mineralidade. Bem saboroso e fresco, mas com estilo mais sóbrio.
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AD 90 pontos
CASA VALDUGA GRAN RESERVA NATURE 60 MESES 2006
Tipo: Espumante
Preço: R$ 86
Espumante de base de Chardonnay e Pinot Noir, com 60 meses de autólise, que resultam em um perlage fino elegante, com aromas tostados, estilo encorpado e evoluído, mas com excelente acidez. Um dos melhores do Brasil.
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AD 90 pontos
CASA VALDUGA LEOPOLDINA GRAN RESERVA CHARDONNAY 2011
Tipo: Branco
Preço: R$ 65
Um dos grandes destaques entre os vinhos brancos brasileiros em 2013. Este Chardonnay tem aromas de frutas tropicais e cítricas maduras, notas florais, minerais e de especiarias doces. Tem acidez vibrante e final persistente.
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AD 90 pontos
CASA VALDUGA LEOPOLDINA PREMIUM MERLOT 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 59
Belo exemplar de Merlot do Vale do Vinhedos, um dos melhores do ano no Brasil. Nariz com frutas vermelhas, notas florais, especiadas, tostadas e toques de café torrado. Tudo está bem integrado, com gostosa acidez e taninos marcantes.
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AD 90 pontos
CATEDRAL RESERVA 2008
Tipo: Tinto
Preço: R$ 38
Importador: Domno
Muitas vezes, o Dão fica em segundo plano quando tratamos de vinhos portugueses, porém, de lá surgem diversas pérolas. Excelente equilíbrio de conjunto, elegante e fácil. Um vinho para não errar nem no presente e nem à mesa.
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AD 90 pontos
DAL PIZZOL BRUT TRADITIONELLE
Tipo: Espumante
Preço: R$ 62
Delicados aromas de frutas brancas e amarelas exalam da taça, além dos esperados toques de fermento e de pão. Na boca, sente-se um excelente volume e muita qualidade, com tudo em equilíbrio. Final longo e saboroso, convidando ao próximo gole.
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AD 90 pontos
DONA BITA CHAMPENOISE
Tipo: Espumante
Preço: R$ 89
Aromas exuberantes de frutas tropicais maduras e em compota, complexas notas florais, minerais, de frutos secos e de pão. Excelente complexidade em um espumante mais evoluído e austero. Na boca, tem muito frescor, volume e bastante intensidade.
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AD 90 pontos
E. GUIGAL CÔTES-DU-RHÔNE BLANC 2011
Tipo: Branco
Preço: R$ 85
Importador: Interfood
Guigal é um dos maiores nomes do Rhône, produzindo com excelência nas mais diversas denominações de origem. Este branco não deixa a desejar, é vibrante e untuoso.
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AD 90 pontos
FP BRANCO BICAL ARINTO 2010
Tipo: Branco
Preço: R$ 75
Importador: Casa Flora
Um monumental branco feito com Bical e Arinto pelas mãos competentes de Filipa Pato. Tem acidez vibrante e final suculento e persistente, com uma agradável nota salina. Surpreende pela profundidade e complexidade, sem perder frescor.
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AD 90 pontos
GARIBALDI CHARDONNAY ESPUMANTE BRUT
Tipo: Espumante
Preço: R$ 25
Um dos melhores espumantes de método Charmat do Brasil. Excelente custo-benefício. Perlage profuso e fino, muito atraente. Tem aromas delicadamente frutados, com um pouco de levedura e com ligeiro toque de mineralidade ao final.
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AD 90 pontos
GRAN CORONAS CABERNET SAUVIGNON 2008
Tipo: Tinto
Preço: R$ 79
Importador: Devinum
A vinícola familiar de Miguel Torres é uma das mais conceituadas da Espanha e está sempre em destaque. Este tinto de Penedès tem grande estrutura, é suculento e convidativo.
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AD 90 pontos
HERDADE SÃO MIGUEL
TOURIGA FRANCA 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 98
Importador: Cantu
Tinto alentejano de excepcional relação qualidade-preço. Tem estrutura e qualidade da fruta, em um estilo mais austero e elegante. Suculento, redondo, tem ótima acidez.
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AD 90 pontos
ICARDI BARBERA D’ASTI
TABAREN 2011
Tipo: Tinto
Preço: R$ 85
Importador: World Wine
Delicioso Barbera, muito elegante e sofisticado, produzido com uvas provenientes de vinhas com mais de
40 anos. Um vinho no melhor estilo Velho Mundo, bastante gastronômico.
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AD 90 pontos
MIOLO LOTE 43 2011
Tipo: Tinto
Preço: R$ 105
Um clássico da vitivinicultura nacional que sempre está em evidência. Elaborado a partir de Cabernet Sauvignon e Merlot. Surpreende pela textura. Tem acidez vibrante e taninos marcantes. Está bom agora, mas deve melhorar bastante com o tempo em garrafa.
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AD 90 pontos
NORTON RESERVA
CABERNET SAUVIGNON 2009
Tipo: Branco
Preço: R$ 73
Importador: Winebrands
Aromas francos de frutas, como a amora, e um instigante defumado. Os taninos dóceis, maduros e suculentos do Cabernet Sauvignon são o destaque. Um companheiro fiel para o assado.
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AD 90 pontos
PEREZ CRUZ LIMITED
EDITION COT 2010
Tipo: Tinto
Preço: R$ 99
Importador: Vinho Sul
Cot é o nome dado da Malbec em algumas partes da França e também no Chile. Redondo, equilibrado, tem boa acidez, ótima textura e final persistente e suculento. Surpreende pelo frescor e profundidade.
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AD 90 pontos
PIZZATO RESERVA
ALICANTE BOUSCHET 2005
Tipo: Tinto
Preço: R$ 42
Uma das surpresas do terroir brasileiro. Um pouco convencional Alicante Bouschet de muita personalidade. Exuberante. Apesar dos oito anos, ainda está jovem. Tem estrutura monolítica e textura excelente.
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AD 90 pontos
RIGAL THE ORIGINAL MALBEC 2012
Tipo: Tinto
Preço: R$ 50
Importador: World Wine
Quando se fala em Malbec, logo se pensa na Argentina, mas não podemos esquecer de que essa variedade vem da França. Lá, especialmente em Cahors, ela produz grandes exemplares como este, um francês de ótimo custo-benefício.
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AD 90 pontos
SALTON ÉVIDENCE
Tipo: Espumante
Preço: R$ 60
Excelente espumante. Aromas de frutas tropicais e de caroço maduras. No palato, tem boa acidez e final longo e agradável. Mostra-se um pouco mais evoluído e tem um sutil amanteigado. Gastronômico. Surpreende pelo equilíbrio e pela elegância do conjunto.
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AD 90 pontos
SALTON INTENSO MERLOT 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 28
Um Merlot que se destaca devido aos bons aromas frutados e com ligeiro mentolado e notas de violeta. Apresenta excelente corpo e maciez com madeira bem integrada na estrutura elegante. Está saboroso hoje, mas irá evoluir ainda mais com o tempo.
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AD 90 pontos
SANTA CAROLINA RESERVA DE FAMÍLIA CABERNET SAUVIGNON 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 100
Importador: Casa Flora
Um dos clássicos Cabernet Sauvignon do Chile. A alta acidez e a estrutura encorpada equilibram maravilhosamente com os taninos pronunciados, porém muito macios.
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AD 90 pontos
SENHORIA ALVARINHO 2010
Tipo: Branco
Preço: R$ 85
Importador: Ideal Drinks
Um Vinho Verde de muita personalidade, tanto que foi o destaque entre seus pares em 2013. Tem excelente acidez e um frutado sutil e saboroso. A nota floral, muito elegante no retrogosto, fecha o conjunto com esplendor.
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AD 90 pontos
SURAZO RESERVA PRIVADA CABERNET SAUVIGNON 2002
Tipo: Tinto
Preço: R$ 79
Importador: Porto Mediterrâneo
Um Cabernet chileno de mais de 10 anos no mercado? Não é miragem. Os anos de guarda enriqueceram este vinho, que ganhou aromas sofisticados. Apesar dos anos, conserva vivacidade e elegância.
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AD 90 pontos
TELLUS SYRAH 2011
Tipo: tinto
Preço: R$ 77
Importador: Winebrands
Excelente Syrah italiano produzido pela Falesco, empresa dos irmãos Renzo e Ricardo Cotarella, na região de Lázio. Elegante, fino e muito gostoso de beber. Ótima companhia para carnes vermelhas grelhadas.
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AD 90 pontos
TRIVENTO RESERVE MALBEC 2011
Tipo: Tinto
Preço: R$ 42
Importador: VCT
Custo-benefício para lá de excelente. Um tinto 100% Malbec que impressiona pela elegância e textura tânica. No nariz, aromas complexos com notas de chá, tabaco e grafite, além de toques florais e de alcaçuz.
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AD 90 pontos
UDWE MALBEC 2009
Tipo: Tinto
Preço: R$ 54
Importador: La Charbonade
Se você não está acostumado com os Malbec da Patagônia, este com certeza vai lhe surpreender. Tem agradáveis notas de violeta no nariz e acidez refrescante que gera muita vivacidade ao conjunto. É redondo, suculento, persistente e gostoso.
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AD 89 pontos
AURORA PINTO BANDEIRA CHARDONNAY 2012
Tipo: Branco
Preço: R$ 31
Esta nova safra do vinho de terroir único (Indicação de Procedência de Pinot Bandeira) da Aurora chega ao mercado perfumada, intensa, fresca e muito bem cuidada. Um vinho branco complexo e saboroso, que convida ao próximo gole.
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AD 89 pontos
BALADERO CABERNET
SAUVIGNON 2007
Tipo: Tinto
Preço: R$ 33
Importador: Barrica Negra
Um excelente Cabernet Sauvignon abaixo de R$ 50. Surpreende pela complexidade, elegância e profundidade, coisa rara de se encontrar em um vinho nessa faixa de preço.
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AD 89 pontos
CONDE DE FOUCAULD
BRUT CHARMAT
Tipo: Espumante
Preço: R$ 17
Um Charmat de ótimo custo-benefício. Tem borbulhas miúdas formando um belo colar. Aromas de frutas amarelas doces com ligeiro toque floral, de acácias, muito interessante, além de notas de mel. Boca saborosa. Muito distinto e agradável.
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AD 89 pontos
LAGARDE VIOGNIER 2012
Tipo: Branco
Preço: R$ 48
Importador: Devinum
A vinícola argentina Lagarde é especialista em Viognier e produz alguns excelentes como este que tem deliciosos aromas de frutas brancas e tropicais maduras, típicas notas florais, minerais e herbáceas. Refrescante.
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AD 89 pontos
PERINI CHAMPENOISE BRUT
Tipo: Espumante
Preço: R$ 36
Espumante de método tradicional, feito com Chardonnay e Pinot Noir. Tem nariz agradável, com frutas brancas no aroma, mas também notas tostadas de pão, fermento e frutos secos. Muito bem equilibrado em boca, com intensidade de frutas. Ataque delicado e final longo e cremoso.
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AD 89 pontos
PERINI FRAÇÃO ÚNICA CHARDONNAY 2011
Tipo: Branco
Preço: R$ 33
Aromas de abacaxi fresco predominam no nariz, mas são envoltos por notas florais e de especiarias doces, além de toques minerais e defumados. No palato, é frutado, estruturado, redondo, equilibrado, tem bom volume e acidez refrescante.
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AD 88 pontos
ARBO TANNAT
Tipo: Tinto
Preço: R$ 14
A linha Arbo, da vinícola Perini, surpreende pelos vinhos bem trabalhados e gostosos de beber. Este Tannat tem ótima relação entre preço e qualidade. Tem muita fruta fresca, taninos macios, acidez refrescante e final suculento. Para beber sem pensar.
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AD 88 pontos
AURORA VARIETAL
PINOT NOIR 2012
Tipo: Tinto
Preço: R$ 17
Pinot Noir sem passagem por madeira, que mantém o delicioso e delicado sabor da fruta fresca que lembra cerejas e morangos. Ainda tem notas florais para completar. Um vinho suculento e redondo, de taninos macios. Ótima pedida.
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