Vinhos orgânicos, vitória do meio ambiente

Redação Publicado em 20/01/2009, às 07h43 - Atualizado em 27/07/2013, às 13h45

A próxima edição do salão Millésime Bio será realizada entre os dias 26 e 28 de janeiro, no Parque de Exposições de Montpellier, França. O evento está sendo organizado pela Associação Interprofissional de Vinhos Orgânicos da Região de Languedoc-Roussillon (AIVB - LR).

O Millésime Bio é o único no mundo voltado para os vinhos orgânicos e dirigido somente aos profissionais da área. Para atender as expectativas dos comerciantes que desejam uma linha completa de vinhos orgânicos, o salão receberá 300 expositores de diversas partes do mundo, como Alemanha, Espanha, França, Itália, Portugal, Reino Unido e Romênia.

A importância dessa iniciativa é inegável uma vez que a agricultura orgânica possibilita que sejam amenizados muitos problemas que o planeta enfrenta atualmente. Ela conserva a biodiversidade e protege a qualidade da água, além da saúde do viticultor e dos consumidores.