Empreendimento milionário no Uruguai
por Redação
Uma vinícola única desde seus parreirais, essa é a Bodega Garzón
A Bodega Garzón é um empreendimento do bilionário argentino Alejandro Bulgheroni, onde se cercou de duas feras, o genial enólogo Alberto Antonini e Christian Wylie como general manager da vinícola. Em 2006, comprou os 2.200 hectares de Garzón, dos quais grande parte está destinada ao cultivo de amêndoas e oliveiras para a produção de azeites na região de Maldonado.
As vinhas de Garzón fogem do usual. Trata-se de um mosaico de pequenos vinhedos, mais especificamente 1.000 deles com, em média, 0,2 hectare cada um a fim de aproveitar cada recorte de acordo com sua característica de terroir para as diferentes variedades. Em pouco tempo, Garzón desenvolveu vinhos que prontamente se tornaram ícones e, além disso, a vinícola já recebeu prêmios como a melhor do mundo em termos de enoturismo. Definitivamente um lugar para ter em mente ao visitar o Uruguai.
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