Como harmonizar queijos e vinho?
ADEGA traz três estilos de tábuas para um Queijos e Vinhos. Aprenda como harmonizar com dicas de vinho
Vinícola francesa aposta no Atlântico para revolucionar a vinicultura
Albert Bichot testa o impacto das condições marítimas no envelhecimento de vinhos em um experimento que alia inovação sensorial e práticas sustentáveis
Aventura Subterrânea: Os 120 km de túneis da vinícola na Moldávia
O fascinante labirinto subterrâneo que combina história, tradição vinícola e curiosidades únicas
As denominações de origem dentro do famoso Napa Valley
Conheça todas as denominações de origem de Napa Valley, a famosa região vitivinícola dos Estados Unidos
Vinícola da Moldavia remove vinho de Putin de seu acervo
A Vinícola Cricova, famosa por sua galeria de visitantes ilustres, retira itens relacionados a Vladimir Putin, refletindo as tensões entre a Moldávia e a Rússia
Como escolher vinho para um encontro romântico?
Dicas de vinhos que agradam a todos os paladares e garantem uma experiência romântica e memorável
Por que as garrafas de vinho têm 750 ml?
A capacidade das garrafas de vinho se relaciona com a cultura europeia e o consumo de vinho nas refeições
Uma seleção de harmonizações que surpreenderam a equipe de ADEGA
Aprenda a arte de harmonizar pratos e vinhos, criando momentos inesquecíveis à mesa com receitas e sugestões de especialistas.
Os melhores vinhos Pinot Noir por até R$ 150
Explore a diversidade de clones da Pinot Noir e sua adaptação em diferentes regiões vinícolas ao redor do mundo.
Collio adota escala Pantone para Vinhos Laranja
A inclusão dos vinhos laranja no Consorzio Tutela Vini Collio marca um avanço significativo na produção e reconhecimento desse tipo de vinho
Produção global de vinho registra queda histórica
A produção global de vinho deve cair para 231 milhões de hectolitros em 2024, o menor volume desde 1961, segundo a OIV
Novo decreto italiano promete revolucionar o mercado de vinhos
Mudança histórica permite uso do termo 'vinho' para bebidas com menos de 8,5% de álcool e promete ampliar o mercado consumidor
Como escolher a taça de vinho ideal para cada estilo
Descubra os principais tipos de taças de vinho e como cada uma pode melhorar a apreciação da bebida
Vêneto, conheça os vinhos da região que enviou mais italianos para o Brasil
Valpolicella, Soave, Recioto, Amarone, Prosecco, Bardolino. Essas são apenas algumas das regiões que estão no Vêneto
Ilha da Madeira: Enoturismo, Vinhos e o encontro do verde com o azul
Explore os vinhedos, adegas e sabores únicos da Ilha da Madeira, onde a tradição do vinho se mistura à beleza natural de montanhas e oceano
Clericot: o drink que nasceu para refrescar
Bebida mistura vinho branco ou espumante com frutas e é ótima para o verão
Vinho ruim interfere no gosto do meu prato?
A resposta vem de uma máxima entre cozinheiros: “não se faz um bom prato sem bons ingredientes”, então sim, vinho ruim interfere no gosto do prato, veja como.
O que é o açúcar residual nos vinhos?
Saiba como o açúcar residual está presente nos vinhos e como ele afeta sua percepção de doçura
Syrah ou Shiraz? Como é o correto?
Conheça mais sobre a a Syrah (grafia mais comum no Velho Mundo) ou Shiraz (mais usada no Novo Mundo)
Vinho e água são uma dupla perfeita
Jesus transformou a água em vinho, e as duas bebidas estão presentes em muitos rituais, de diferentes crenças e religiões
O que é Denominação de Origem?
Conheça a história e as regras da Denominação de Origem (DOC) no mundo do vinho
