Aromas do vinho: os compostos por trás dos cheiros
Entenda como moléculas formam aromas e influenciam o perfil do vinho
Borgonha: tradição e prestígio
A região se destaca pelo cultivo das castas Pinot Noir e Chardonnay e pela produção de espumantes
Temperatura do vinho: como servir cada estilo corretamente
Entenda como servir cada estilo na temperatura certa e melhorar aromas e sabores
Cores do vinho: como avaliar pelo olhar
Entenda o que cor, brilho e intensidade revelam na análise visual do vinho
10 vinhos raros que alcançaram preços milionários
Rótulos históricos e raridades lideram lista dos vinhos mais caros já vendidos
Riesling, uma uva e muitos estilos de vinho
Nascida na Alemanha, a Riesling é uma uva versátil, capaz de produzir vários estilos de vinhos. Conheça!
Como o vinho influenciou a literatura portuguesa
Em suas lendas, em suas cantigas, adagiário e em seus versos mais nobres, os lusitanos nos inebriaram com saudações memoráveis ao vinho e seus efeitos
Dão: tradição e grandes vinhos portugueses
Região demarcada desde 1908 destaca elegância e identidade própria
Sete curiosidades históricas sobre o vinho
Fatos da Roma, Grécia, Egito e Mesopotâmia revelam a trajetória milenar da bebida
Como os romanos resfriavam vinho e alimentos
Sistema mostra que Roma dominava técnicas avançadas de refrigeração
Os melhores Malbecs já degustados pela ADEGA
Uma seleção de Malbecs que revelam potência, elegância e o auge dessa uva icônica
Merlot: a cepa tinta mais consistente da Serra Gaúcha
Versátil e confiável, a variedade se destaca em diferentes regiões do Sul
Temperatura ideal do vinho: como servir corretamente
Veja as temperaturas ideais para cada tipo de vinho e evite erros comuns
A história do Domaine J.L. Chave, o grande mestre dos blends do Rhône
Os ancestrais de Jean-Louis Chave começaram a cultivar uvas em 1481, perderam tudo com a filoxera e 16 gerações depois dos pioneiros aproveitam o sucesso global
Como escolher um vinho para presente?
Dicas práticas para acertar na escolha do vinho ideal em diferentes ocasiões
Bacalhau: vinho tinto ou branco?
Como escolher o vinho ideal de acordo com a receita e o preparo
Vinho no verão de Trancoso amplia experiências premium
Movimento reflete a presença crescente do vinho em destinos de alto padrão, agora também presente em um dos acessos aéreos mais disputados do litoral baiano
Como conservar vinho aberto e preservar seus aromas e sabores
Dicas práticas e técnicas para manter a qualidade do vinho após abrir a garrafa
Quando e por que você deve decantar o vinho
A decantação realça aromas, sabores e texturas, valorizando a experiência do vinho
O vinho piemontese que é chamado do Barolo branco
Conheça a DOCG Gavi e seus vinhos feitos pela uva Cortese
Carlos Magno e o vinho: como o imperador moldou a viticultura europeia
Carlos Magno poderia ter doado uma propriedade que hoje corresponde às terras da Domaine Bonneau du Matray
