Busca: Vinho

Entenda as fases da videira do brotamento à maturação

Entenda como moléculas formam aromas e influenciam o perfil do vinho

A região se destaca pelo cultivo das castas Pinot Noir e Chardonnay e pela produção de espumantes

Entenda como servir cada estilo na temperatura certa e melhorar aromas e sabores

Entenda o que cor, brilho e intensidade revelam na análise visual do vinho

Rótulos históricos e raridades lideram lista dos vinhos mais caros já vendidos

Nascida na Alemanha, a Riesling é uma uva versátil, capaz de produzir vários estilos de vinhos. Conheça!

Em suas lendas, em suas cantigas, adagiário e em seus versos mais nobres, os lusitanos nos inebriaram com saudações memoráveis ao vinho e seus efeitos

Região demarcada desde 1908 destaca elegância e identidade própria

Fatos da Roma, Grécia, Egito e Mesopotâmia revelam a trajetória milenar da bebida

Sistema mostra que Roma dominava técnicas avançadas de refrigeração

Uma seleção de Malbecs que revelam potência, elegância e o auge dessa uva icônica

Versátil e confiável, a variedade se destaca em diferentes regiões do Sul

Veja as temperaturas ideais para cada tipo de vinho e evite erros comuns

Os ancestrais de Jean-Louis Chave começaram a cultivar uvas em 1481, perderam tudo com a filoxera e 16 gerações depois dos pioneiros aproveitam o sucesso global

Dicas práticas para acertar na escolha do vinho ideal em diferentes ocasiões

Como escolher o vinho ideal de acordo com a receita e o preparo

Movimento reflete a presença crescente do vinho em destinos de alto padrão, agora também presente em um dos acessos aéreos mais disputados do litoral baiano

Dicas práticas e técnicas para manter a qualidade do vinho após abrir a garrafa

A decantação realça aromas, sabores e texturas, valorizando a experiência do vinho

Conheça a DOCG Gavi e seus vinhos feitos pela uva Cortese