Nos EUA, garrafas de vinho serão lavadas e reutilizadas

A indústria de lavar e reutilizar garrafas de vidro - aquelas de leite, típicas de filmes americanos que, depois de usadas, são deixadas na porta de casa para serem recolhidas e lavadas - parece despertar novamente no setor vinícola dos Estados Unidos.

Entre os europeus, essa prática é comum

É o caso da Wine Bottle Renew lavará as primeiras 200 mil caixas de garrafas de vinho descartadas, graças a uma máquina de tamanho de um caminhão, disse Bruce Stephens, o chefe executivo desse empreendimento de 3,5 milhões de dólares.

"Nossa lema é que nós seremos mais higiênicos que novos", disse Stephens, que também é um vinicultor em Sonoma.

Ele contou que teve a idéia há dois anos, depois de chegarem garrafas sujas na sua vinícola. Enquanto os europeus reutilizam garrafas de vinho, o conceito nunca se enraizou nos Estados Unidos.

Garrafas lavadas serão vendidas por 40% menos que uma nova. O objetivo é aumentar a produção a 2,5 milhões de caixas em cinco anos. O equipamento da companhia tem capacidade para lavar até 100 tipos de garrafas diferentes.

Mais notícias sobre vinhos...

+ Vinhos do Novo Mundo desafiam predomínio dos premium de Bordeaux

+ Uma taça de vinho diária ajuda a emagrecer, segundo estudo

+ Mesmo com clima desfavorável, safra de uvas na França aumentará 6%

+ Com as vendas convertidas em doação, Snow Patrol lança vinho com rótulos autografados

+ Rótulo usa o termo "vinho de mesa" no seu sentido mais literal