Almaviva 1999
Almaviva,
Maipo, Chile
Devinum
(preço indisponível)
Elaborado a partir de 78% Cabernet Sauvignon, 19% Carménère e 3% de Cabernet Franc. Apresenta aromas mais austeros remetendo a notas defumadas, florais, minerais e de couro, tudo envolto por frutas vermelhas mais maduras. No palato, surpreende pela juventude, mostra taninos exuberantes e finos, além de uma acidez eletrizante que equilibra essa fruta mais madura, trazendo vivacidade ao conjunto. Tudo num final longo, profundo e suculento. Num estilo maior, grande, porém sem perder o equilíbrio e a finesse. Álcool 13,5%.
Degustado em 28/10/2013 por EM