Branco meio seco elaborado exclusivamente a partir de Riesling, sem passagem por madeira. De ótima tipicidade, mostra frutas brancas e de caroço frescas envoltas por notas florais, químicas e de ervas, que se confirmam no palato. Tenso e vibrante, tem ótima acidez, textura firme e cremosa e final cativante e persistente, com toques cítricos, de maçãs e de umami. Aqui, menos é muito mais. Por ser fácil de beber e de agradar aparenta ser menos complexo do que realmente é.