I Giusti & Zanza é uma pequena vinícola localizada no noroeste da Toscana e elabora este tinto a partir de 80% Sangiovese e 20% Merlot, com estágio de 10 meses em barris de carvalho francês de 300 litros. Apresenta cor vermelho-rubi de reflexos violáceos e aromas de framboesas e cerejas, bem como notas florais e de especiarias doces, além de toques terrosos e defumados. No palato, é frutado, estruturado, equilibrado, cheio, chamando atenção pela acidez refrescante e suculência do conjunto. Tem taninos de boa textura e final persistente e agradável, que pede mais um gole e a a companhia de massas escoltadas por molhos à base de carne e cogumelos. Álcool 14%.