Vermelho-rubi de reflexos atijolados, quase âmbar. Ao primeiro
momento, os aromas estavam fechados e quase imperceptíveis,
porém o tempo de copo abriu espaço para notas de terra úmida,
algo de cogumelos e trufas, além de toques de ervas secas e
couro. Talvez o mais difícil e austero da prova, porém não menos
cativante e surpreendente. No palato, é profundo, complexo,
estruturado, muito vivo, exibindo ótima acidez, taninos finos
e perfeito equilíbrio de todo o conjunto. Longo, muito longo e
persistente. Definitivamente, no palato justificou a fama de um dos
grandes da safra 1955.
Degustado em 08/05/2012 por XXX
*Preço indisponível: Vinhos que não são importados ou cuja safra pode não estar mais sendo comercializada no Brasil
Todas safras Château Calon-Ségur 1955 – Saint- Estèphe